Šis pārsteidzošais paniņu saldējums ir izsmalcināts, krēmveida garšvielu bāzes saldējums ar bagātīgu un asaru garšu paniņām. Pasniedziet šo pasakaino paniņu saldējumu ar augļu mērci vai mīļāko saldējumu. Vēl labāk, kalpo liekšķere uz ābolu pīrāga vai persiku bumbiera šķēles.
Saldējumu var pagatavot arī ar skābu krējumu, nevis paniņām. Ja jums patīk pievienojumprogrammas, apsveriet mini šokolādes skaidiņas vai sasmalcinātus riekstus.
Tas ātri kļūs par vienu no jūsu iecienītākajām mājās gatavotajām saldējuma receptēm!
Saistīti Receptes
Ķiršu šokolādes čipsi saldējums
Kļavu riekstu saldējums
Kas jums būs nepieciešams
- 3 glāzes smalkas pīlinga krējuma
- 6 lieli olu dzeltenumi
- 1 glāze cukura
- 1 glāze paniņu (aukstā)
- 2 ēdamkarotes vaniļas ekstrakta
Kā to izdarīt
- Smagā kafijas kannā krēmu uzkarsē, bieži maisot. Vidējā traukā ar olu dzeltenumus nojauciet ar cukuru. Vāra apmēram 1 tase smērējošā krējuma olu maisījumā līdz labi sajauc; maisa atpakaļ karstajā maisījumā katlā. Gatavo, nepārtraukti maisot, vidēji siltumā, līdz nedaudz sabiezē, aptuveni 5 līdz 7 minūtes. Neļaujiet maisījumam vārīties.
- Izņem no karstuma un maisa aukstā, labi sakratītā paniņā un vaniļas ekstraktā.
- Ielieciet maisījumu ledus vannā vai ledusskapī atdzesējiet līdz ļoti aukstai, apmēram 2 stundām.
- Sasaldējiet saldējuma saldētavu pēc ražotāja norādījumiem.
- Pārnest uz konteineru un cieši noslēgt. Saldējumu sagrieziet, līdz tas ir stabils.
- Saražo apmēram 1 kvarca saldējuma.
Jums varētu patīk
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 472 |
| Kopējais tauku saturs | 36 g |
| Piesātinātie tauki | 22 g |
| Nepiesātināts tauki | 9 g |
| Holesterīns | 217 mg |
| Nātrijs | 100 mg |
| Ogļhidrāti | 30 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 7 g |