Brandy Alexander ir grezns, krēmveida kokteilis, kas ir populārs visā 20. gadsimtā. Tas ir dzēriena alus Aleksandra kokteiļa brendijs un, godīgi sakot, brendijs padara labāku Aleksandru.
Krēms un Creme de Cacao ir ideāls sapārošana bagātīgam garšam piena brendijai, it īpaši aukstajās ziemas naktīs . Brendija Aleksandrs ir arī salds pēcdzemdību dzēriens, kas pāris ar šokolādes desertiem .
Kas jums būs nepieciešams
- 1 unces brendijs
- 1 unce tumšs krēms ar kakao
- 1 unces krēms
Kā to izdarīt
- Ielieciet sastāvdaļas kokteiļu kratītājā ar ledus gabaliņiem.
- Labi sakratiet .
- Celies dzesinātā kokteiļu stiklā .
- Garnējiet ar muskatriekstu putekļiem.
Brendija
Lielākā daļa brendiju darīs brīnišķīgu darbu brendijam Aleksandram, un nav jātērē par šo dzērienu. Tā vietā izvēlieties pienācīgu, vidēji izdevīgu brendiju no tādiem zīmoliem kā Jacques Cardin, Hennessy, Korbel vai tamlīdzīgi. VS vai VSOP ir ideāls dzēriena vērtējums šādā veidā.
Neaizmirstiet mazās spirta rūpnīcas. Daži no labākajiem šodien ražotajiem brendijiem nāk no Amerikas amatniecības spirta rūpnīcas kustības, un jūsu labajā pagalmā var būt lieliska iespēja.
Šokolādes liķieris
Ir liela atšķirība starp krēmu un krēmveida liķieriem, it īpaši, ja mēs runājam par šokolādi. Creme de cacao nav krēmveida šķidrums, un tas ir smalks kakao garša, lai gan tas ir diezgan salds. Brendija Aleksandrs ne vienmēr bija paredzēts šokolādes kokteiļiem mūsdienu izteiksmē. Tā vietā tam vajadzētu būt smalku mājienu, lai akcentētu krējumu un brendiju.
Ko tas jums nozīmē? Lai izveidotu autentisku brendiju Aleksandru (un, protams, labāku), turiet prom no šīm smagajām, krēmveida šokolādes liķieriem. Meklējiet labu kremas de kakavu, vienlaikus izvairoties no patiešām lētām, jo tās bieži ir mākslīgi aromatizētas. Bols, Marie Brizard un Tempus Fugit visi veido lielisku Creme de Cacao, un jūs atradīsiet, ka tie ir pārsteidzoši lēti.
Krēms
Izvēlieties vēlamo smagumu, kad runa ir par krēmu. Regulāri krēmi un puse un puse ir divi galvenie ieteikumi. Palieciet prom no piena un smagiem krēmiem, jo tie ir pārāk viegls vai pārāk smags.
Cik stipra ir brendija Aleksandrs?
Brendijs Aleksandrs var izskatīties visiem patīkami un nevainīgi, un tas ir salīdzinājumā ar citiem "augšu" brendiju kokteiļiem, piemēram, metropolietu. Ar 80 grādu brendiju un vidējo Creme de Cacao, mēs iegūstam dzērienu, kas ir aptuveni 19% ABV (38 pierādījumi) .
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 238 |
| Kopējais tauku saturs | 10 g |
| Piesātinātie tauki | 7 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 32 mg |
| Nātrijs | 11 mg |
| Ogļhidrāti | 23 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 3 g |