Vai meklējat apmierinošu veģetāro ēdienu? Neskatoties tālāk par šo pilnvērtīgo quinoa bļodu. Kvinoja ir pamats lielu Vidusjūras garšu medījumam: grauzdēti sarkanie piparu un mandeļu mērcēņi , gurķi, fetas siers , Kalamata olīvas , sarkanie sīpoli, peperoncini, avokado un pētersīļi. Rezultāts ir perfekta kraukšķīgu un krēmveida faktūru kombinācija, kā arī svaigas un sasilušas garšas.
Kas jums būs nepieciešams
- Grauzdēta sarkanā pipari:
- 1 16 unces buljona grauzdēti sarkanie pipari, nosusina (vai apcepiet sarkanos piparus un uzvariet pārtikas spēli!)
- 1/2 tase mandeles
- 1/2 tējkarotes sāls (pēc garšas)
- 1 ķiploku krustnagliņas
- Viena citrona jēga
- 1/2 tase olīveļļas
- Vidusjūras kausiem : (veidojiet savas bļodas, pamatojoties uz to, kas jums patīk)
- 1 pkg.
- vārītas quinoa
- 1 gurķis (šķēlēs)
- 1/4 tases feta siera (sagruvušas vai vairāk pēc garšas)
- Nelielas kalamatas olīvas
- Peperoncini (pēc garšas)
- 1/2 sarkanā sīpola (plānās šķēlēs)
- 1 tase Hummusa
- 1 avokado
- Neliels svaigs baziliks (vai pētersīļi)
- Olīveļļa pēc garšas
- 1 ēd.k. citronu sula (vairāk pēc garšas)
- Sāls pēc garšas
- Pipari pēc garšas
Kā to izdarīt
Pulcējiet visas pārtikas maisījuma sastāvdaļas pārtikas pārstrādes uzņēmumā vai blenderī, līdz parasti tas ir gluds. Konstruktūrai jābūt biezai un teksturētai.
Pagatavojiet kvinoātu atbilstoši paketes norādījumiem. Kad kvinoja ir pabeigta, izveidojiet sev Vidusjūras Kvinoa Bļodu!
Saglabājiet pārpalikumus atsevišķos traukos un samontējiet katru trauku tieši pirms pasniegšanas, jo īpaši zaļumiem un mērcēm, jo tie tiek uzglabāti ar visām pārējām sastāvdaļām.