Brūnais cukura sīrups

Kurš nemīl sviests, kraukšķīgs papagaiļa? Brūnais cukurs ir mana iecienītā garša, un tā ir viena no vienkāršākajām sīkdatnēm, ko gatavot un cept.

Šie vienkāršie brūna cukura glazūras cepumi ir garšīgi ar ornamentu vai bez tā. Pirms cepšanas pievienojiet nedaudz vaniļas cukura vai kanēļa cukura vai iemērciet to kādā izkusušajā šokolādē vai baltā šokolātā pēc tam, kad esat atdzisuši.

Iespējams, jums patīk šis klasiskais sviestā vai bagātīgā šokolādes versija .

Kas jums būs nepieciešams

• 1 tase (8 unces) nesālīta sviests (mīkstināts)
• 1/2 glāze gaiši brūnā cukura (iesaiņota)
• 2 tases milti (9 unces)
• 1/4 tase kukurūzas strada
• šķipsna sāls
• Pēc izvēles: 1/2 tase kanēļa cukura (vai vaniļas cukura)

Kā to izdarīt

1. Iestatiet divas cepeškrāsniņas ar pergamenta papīru vai atstājiet tās nepagatavotas.
2. Sildiet cepeškrāsni līdz 325 F
3. Maisīšanas traukā ar elektrisko maisītāju krēms sviestu un cukuru, līdz tas ir gaišs un krēms. Pievienojiet miltus, kukurūzas cieti un sāli; slaucīt ar nelielu ātrumu tikai tad, kad mīkla nonāk kopā, bet joprojām sabiezē.
4. Mīkla maisījumu nogulsnējiet uz izliektu virsmu un mīciet apmēram 6-8, lai iegūtu gludu mīklu. Viegli ieliekiet mīklu starp 1/4 collu un 1/2 collu biezumu.

1. Mīklu sagriež taisnstūrās vai sloksnēs ar sīkfailu griezēju vai nazi. Sakārtojiet uz cepeškrāsns cepšanas lapu, atstājot apmēram 1 collu starp sīkdatnēm.
2. Izmantojot dakšiņu, katra sīkdatne tiek caurdurta 2 vai 4 reizes.
3. Ja vēlaties, apkaisa ar vaniļas cukuru vai granulētā cukura un kanēļa maisījumu (aptuveni 1/2 tējkarotes kanēļa un 1 1/2 ēdamkarotes cukura maisījums).
4. Cep caurspuru apmēram 20 minūtes vai līdz brīdi sāk brūni.
5. Uzmanīgi noņemiet sīkdatnes plauktā, lai pilnībā atdzistos.

Atkarībā no izmēra ir aptuveni 3 līdz 4 duci.

Glabājiet garengraudu maisiņā cieši noslēgtā traukā istabas temperatūrā.

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	66
Kopējais tauku saturs	5 g
Piesātinātie tauki	3 g
Nepiesātināts tauki	1 g
Holesterīns	10 mg
Nātrijs	82 mg
Ogļhidrāti	6 g
Šķiedrvielas	0 g
Proteīns	0 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)