Zvaniet man par puristu, bet man patīk, ka mana krējuma glazūra tiek darināta ar sviestu un krējumu. Un šī buttercream saltināšanas recepte ir izgatavota tieši ar šīm sastāvdaļām (plus daži konditoreja cukura un vaniļas). Izmēģiniet to un noskaidrojiet, vai jūs nepiekrītu, ka tā ir labākā tauku gremošanas recepte, kuru jūs jebkad esat iebaudījis.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 tase sviestu (mīkstina līdz istabas temperatūrai)
- 1-2 1/2 glāzes cukura (konditoreja)
- 1 tējkarote vaniļas
- 1-2 ēdamkaroti krējuma (smagā)
Kā to izdarīt
- Ar elektrisko mikseri, uzpūš sviestu un 1 tasi konditoreja cukura līdz pūkainajam, apmēram 3 minūtēm. Garša un, ja vēlaties, pievienot vēl cukuru. Es uzskatu, ka 1 glāze ir viss, kas man nepieciešams, bet, ja vēlaties saldāku buttercream matējumu, izmantojiet līdz 2-1 / 2 tases cukura.
- Pievienojiet vaniļas un 1 ēd.k. no krējuma līdz salaušanai. Pārspēt labi. Ja saldējums ir pārāk biezs, lai to izplatītu, pievienojiet vēl vienu ēdamkaroti krējuma.
Izmantojiet šo buttercream glazūru kūkām un kūkām.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 460 |
| Kopējais tauku saturs | 24 g |
| Piesātinātie tauki | 15 g |
| Nepiesātināts tauki | 7 g |
| Holesterīns | 65 mg |
| Nātrijs | 5 mg |
| Ogļhidrāti | 63 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 0 g |