Šī recepte ir aromātiska svaigu dārzeņu kombinācija. Oras, kukurūzas un lima pupiņas tiek sautinātas ar sasmalcinātiem tomātiem un vienkāršiem garšvielām.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 kvarca okra, mazgāta, apgriezta un sagriezta
- 1 tase jaunu svaigas lima pupiņas
- 1 tase svaigu kukurūzas graudu
- 3 lieli tomāti
- 1 ēdamkarote sviesta
- 1 tējkarote sāls
- 1/4 tējkarotes melnie pipari
Kā to izdarīt
- Mizu un sēklu tomāti; sagriež nelielos gabaliņos un novieto lielā, nereaģējošā mērces pannā, krājkodā vai holandiešu krāsnī. Pievienojiet šķēlēs okra, sāli un piparus.
- Nosedz podu un viegli 15 minūtes vāra. Pievienojiet lima pupiņas; Uzkarsējiet vēl 15 minūtes, tad pievienojiet kukurūzu.
- Pagatavojiet 20 minūtes ilgāk; pievieno sviestu un maisa. Pasniedziet kā trauku.
Vairāk Okra Receptes
Marinētas Okra Recipe
Crispy Cepta Okra
Curried Okra Recipe
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 110 |
| Kopējais tauku saturs | 2 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 5 mg |
| Nātrijs | 9 mg |
| Ogļhidrāti | 19 g |
| Šķiedrvielas | 5 g |
| Proteīns | 5 g |