Daži saka, ka sloes nav labāk izmantojamas nekā Sloe Gin Recipe. Ziemassvētki nekad nebūs tādi paši bez pudeles (vai atkarībā no jūsu šķēlēs izmantot degvīnu), bet Sloe Gin ir jebkurā laikā arī jauks liķieris.
Ideālā gadījumā ērkšķu būtu palielinājies pēc pirmajām salnām, bet, kad tie ir nogatavojušies un gatavi uzņemt atkarīgs no tā, kur tu dzīvo, lai gaidīt, lai būtu, kas barojas no augusta beigām līdz līdz oktobris - par laimi tas tomēr dod pietiekami daudz laika, lai baudot gatava Ziemassvētkiem .
Rudenī melnieņu krūmi atrodami sloes. Pilnos augļos rudens rītā nav labvēlīgāka redzamība, sloes izskatās nevis atšķirībā no vīnogu ķekara. Tomēr, atšķirībā no nokošana uz nogatavojušās, sulīgs vīnogu prieks, sloe būs nopietns vilšanās. Augļi ir grūti un garša rūgta un graudaina.
Kas jums būs nepieciešams
- 425 grami sloes
- 475 mililitru džins (vai degvīns)
- 225 grami / 8 unces cukura
Kā to izdarīt
- Sāciet ar sloes skalošanu zem aukstā tekoša ūdens, lai noņemtu putekļus vai mazus kukaiņus un grubus.
- Katru sloe ir jāiestrādā vai nedaudz jāatver, lai ļautu augļiem un alkoholu ievadīt. Katru sloe, kas ir ļoti laikietilpīga, ielej vai ieliek sloes saldētavā nakti, un āda viss pats sadalīsies.
- Nosver dzeloņplūmes, tad pasākums pinte (475 ml) džins (vai degvīna) un 8 oz (225g) cukura uz vienu 425g / mārciņu augļu. Vairāk cukura var pievienot vēlāk, ja iegūtais liķieris jums nepatīk.
- Sajauciet cukuru ar savu izvēlēto alkoholu un samaisiet, lai cukurs izšķīst.
- Novietojiet ieplīsušās sloes lielos burkās vai plaši kakla pudelēs, brīvi aizpildiet, nepārklājiet burkas.
- Pārklājiet sloes ar alkohola un cukura maisījumu, aizveriet burkas vai pudeles ar vāku un uzglabājiet vēsā, tumšā vietā.
- Pudelīti kratīt ik pēc pāris dienām, līdz likure ir gatava, kas var ilgt līdz 2 mēnešiem, bet jo ilgāk, jo labāk. Tātad, sāciet rīsu gatavošanu, lai jums būtu liķieris Ziemassvētkiem.
- Celma un rezervē sloes, garšo liķieri un pievieno cukuru pēc garšas. Atgrieziet liķieri, lai pēc tam tīrītu pudeles, zīmogojiet un dzeriet.
Neļaujiet viņiem iziet, viņi ir absorbējuši daudz cukura un alkohola, tāpēc kauns tos iztīrīt.
Leftover sloes ir delicious iegremdētas kausētā šokolādes un pasniedz kā pēc vakariņām ārstēt.
Lai pievienotu aromātu, pievienojiet pāris iemērcējušus sloes, lai tie spēlētu sautējumu , tie tiešām mainās.
Pagatavojiet nogatavojušos sloes ar nedaudz vairāk cukura un kalpojiet kā alternatīva dzērveņu mērcei vai pievienojiet ziloņkauls Ziemassvētku smaržai
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 198 |
| Kopējais tauku saturs | 0 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 1 mg |
| Ogļhidrāti | 24 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 0 g |