Bacon ... neticami garda, padara veģetāriešus paužu solījumus, ārstē visas slimības. Diemžēl tas vienmēr ir bijis sāpes gatavot. Kad jūs gatavojat to uz krāsns, visās vietās ir šķidruma uzliesmojums, pat tad, kad jūs tos lietojat, un panna tiek uzklāta degļu tauku taukos. Šo taukvielu var arī savākt uz jūsu skapjiem, un tad jums ir jāsaskalo tauki no jūsu skapjiem
Bet, pastāv veids, kā izvairīties no šķidrumiem, bojātiem pannām un netīras virtuves: cepeškrāsnī cepta bekona! Cepeškrāsnī cepts bekons var izklausīties mazliet dīvaini vai arī tas prasīs vairāk laika. Var šķist, ka visās krāsnīs būs šķidrumi. Bet tas ir izturīgs metode, lai plūstot brīvu, perfektu bekonu. Tā kā bekonu vienmērīgi uzkarsē un tajā pašā laikā sasilda līdz temperatūrai no abām pusēm, tas ļauj bekam gatavot pilnīgi bez sprauslām vai uzlīmēm.
Nav netraucētu, bez grūtībām un minimālu tīrīšanu. Ēdiena gatavošana ar cepeškrāsni arī padara to pilnīgi gludu. Tas padara to ļoti viegli sasmalcināt, pievienot sviestmaizēm un burritos vai vienkārši kalpot ar perfektu olu un pankūku .
Neatkarīgi no tā, vai jums patīk jūsu bekona ekstra-crispy vai mazliet košļais pa kreisi, tas ir ideāls noslēpums gatavot nevainojamu bekonu.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 iepakojums bacon
Kā to izdarīt
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F. Uzlieciet cepeškrāsni krāsns vidū. Kā bekona pavāri būs maz, lai neviens nešķīst. Ja tas ir novietots pārāk tuvu cepeškrāsns augšpusē, speķis degs. Ja tas ir novietots pārāk tuvu apakšai, tas rūpīgi nenotiek.
- Ielieciet želejas kausēšanas pannu ar toni sēklu, lai noķertu visu tauku saturu, tāpēc, kad esat pabeidzis, varat vienkārši pacelt tinfoilu un izmest to miskasti.
- Ievietojiet sīkfaila dzesēšanas plauktu folijas pārklājuma loksnes augšpusē.
- Izklājiet bekona sloksnes uz dzesēšanas plaukta. Sloksnes var pieskarties, jo gatavošanas laikā tie saruks. Iespējams, jums būs jāuzliek daži gabali no bekona platuma un garuma.
- Novietojiet želejas veltņa pannu cepeškrāsnī uz vidējā plaukta. Pagatavojiet apmēram 10-12 minūtes vai līdz bekons tiek pagatavots pēc vēlamās kraukšķīguma. Tas viegli jāatlaiž dzesēšanas statīvs.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 18 |
| Kopējais tauku saturs | 1 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 4 mg |
| Nātrijs | 63 mg |
| Ogļhidrāti | 0 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 1 g |