Džobs, salds un pīrāgs, šīs skaistas divtonu želejas iezīmē divus slāņus, kas aromatizēti ar īstu augļu sulu. Šīs konfektes ir neparasti izturēšanās un padarītu pievilcīgu papildinājumu svētku bagātinātāju padevei, novērtētajam ieguldījumam biroja ballītei vai Valentīna dienas dāvanai, kas ir iesaiņota papīrā un lokos.
Kas jums būs nepieciešams
- 8 ēdamkarotes nelepinātu želatīnu (atdalīti)
- 12 ēdamkarotes cukura (atdalīts)
- 2/3 glāzes zemeņu sulas (sk. Piezīmi)
- 8 ēdamkarotes kukurūzas sīrupa (atdalīts)
- Pēc izvēles: pārtikas krāsošana
- 2/3 glāzes ananāsu sula
- Pēc izvēles: cukurs velmēšanai
Kā to izdarīt
- Sagatavojiet 6 līdz 6 collu pannu, nedaudz mitrinot to ar ūdeni.
- Novietojiet 4 ēdamkarotes želatīna 1/4 tase auksta ūdens, lai mīkstinātu apmēram 5 minūtes.
- Ievietojiet 6 ēdamkarotes cukura, zemeņu sulas un 4 ēdamkarotes kukurūzas sīrupa vidējā kastē vidējā siltumā un samaisiet, līdz cukurs izšķīst.
- Želatīnu un ūdens maisījumu maisot un turpina maisīt, līdz želatīns izšķīst.
- Ja vēlaties, pievienojiet pārtikas krāsvielu.
- Ielieciet uz sagatavotās pannas un atstājiet līdz pilnīgai iestādīšanai, 4 līdz 6 stundas istabas temperatūrā vai 1 stundu ledusskapī.
- Atkārtojiet šo procedūru ar ananāsu sulu: ielieciet 4 ēdamkarotes želatīna 1/4 glāzes auksta ūdens, lai mīkstinātu apmēram 5 minūtes.
- Ievietojiet 6 ēdamkarotes cukura, ananāsu sula un 4 ēdamkarotes kukurūzas sīrupa vidējā kastē vidējā siltumā un samaisiet, līdz cukurs izšķīst.
- Želatīnu maisot un turpina maisīt, līdz želatīns izšķīst.
- Ja vēlaties, pievienojiet pārtikas krāsvielu. Izņem no siltuma un 10 minūtes atdzesē pannā.
- Ielieciet ananāsu maisījumu pa zemeņu slāni un atstājiet līdz pilnīgai lietošanai, 4 līdz 6 stundas istabas temperatūrā vai 1 stundu ledusskapī.
- Kad maisījums ir iestatīts, izslēdziet to no pannas un sagrieziet ar asu nazi vai sīkfailu griezēju vēlamajā formā.
- Saldumus var pasniegt vienkāršā vai velmēt cukurā, lai pārklātu.
Piezīme
Zemesriekstu sulu var iegūt no vārotām svaigām vai saldētām zemenēm vidējā siltumā. Ievietojiet 1,5 ozas tases mazā kafijas kannā un laiku pa laikam sildiet, līdz tās ir ļoti šķidrākas. Izlej caur sietiņu un rezervē sulu; nospiediet augļus pret sietiņa, lai izspiestu visu sāli.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 38 |
| Kopējais tauku saturs | 0 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 8 mg |
| Ogļhidrāti | 9 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 1 g |