Viegla desa cep ar skābraudu un āboliem

Šeit ir degoša desa un skābo kāpostu trauks, ko baudīs jūsu ģimene. Pasniedziet šo kāpostu šķiņķa trauku ar karsti ceptiem cepumiem vai mīkstiem rullīšiem. Man tas patīk mazliet salds ēdiens, bet jūtieties brīvi griezties uz cukuru, lai tas atbilstu jūsu gaumei.

Kas jums būs nepieciešams

• 1 liels sīpols, sagriezts gabaliņos un sagriezts gabaliņos
• 2 ēdamkarotes augu eļļas
• 2 lieli āboliņi, mizoti, sarkanie un kubiņos
• 2 tases ābolu sulas
• 1 ēdamkarote etiķa
• 4 ēdamkarotes gaiši brūna cukura
• 2 mārciņas auksta iepakojuma kāpostu, izskaloti un labi drenēta
• 2 lbs kūpinātas desas, piemēram, andouille, kielbasa vai vistas ābolu desa
• 1/4 tējkarotes zemes melnie pipari
• 1 tējkarote ķimeņu sēklu vai pēc garšas, pēc izvēles

Kā to izdarīt

Sildiet cepeškrāsni līdz 425 F

1. Lielā krāsnī saušu pannā vai holandiešu krāsnī virs vidēja siltuma sautiniet sīpolu un sagrieztus desiņas augu eļļā, līdz sīpols ir zeltains un desas ir viegli brūnas, aptuveni 5 līdz 7 minūtes.
2. Pievienojiet ābolus un saute vienu minūti ilgāk.
3. Pievieno ābolu sulu, etiķi, brūnā cukuru, kāpostiem un pipariem.
4. Pievienojiet ķimeņu sēklas, ja tās lieto.
5. Nosedz un cep 1 stundu.
6. Pasniedziet ar kraukšķīgiem rullīšiem vai cepumiem un tossed salātiem.

Kalpo no 8 līdz 10.

Vairāk receptes
Paula kūpināta desa tvaicē

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	221
Kopējais tauku saturs	7 g
Piesātinātie tauki	1 g
Nepiesātināts tauki	3 g
Holesterīns	58 mg
Nātrijs	1,201 mg
Ogļhidrāti	23 g
Šķiedrvielas	4 g
Proteīns	17 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)