Ķirbju bāri ar brūnas cukura skalošanu

Brūnais cukurs, auzas un pekanriekstu drupinātie garoziņas un pīrāgi dod šīm brīnišķīgajām ķirbju bāriem daudz aromātu un kraukšķīgumu. Izmantojiet tīru ķirbju biezeni receptē, nevis ķirbju pīrāga pildījumu.

Ja jums nav ķirbju pīrāga garšvielas, es esmu iekļāvis vieglu mājās gatavotu garšvielu maisījumu zem recepšu instrukcijām.

Kas jums būs nepieciešams

• Garozas un viršanas maisījums:
• 1 1/2 tases ātri pagatavo auzu
• 1 1/4 glāzes miltus
• 3/4 tases gaiši brūna cukura (stingri iesaiņots)
• 1/2 tase pekanriekstu (vai valrieksti, sasmalcināti)
• 1/2 tējkarotes sāls
• 1/2 tējkarotes soda
• 3/4 tase sviesta, istabas temperatūra
• Lai aizpildītu:
• 2 tases ķirbju biezeni (16 unces var)
• 1/2 tase piena (vai iztvaicēts piens)
• 1/3 tase gaiši brūna cukura (iepakots)
• 1/4 tase granulēta cukura
• 2 lielas olas
• 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
• 1 ēdamkarote ķirbju pīrāga garšvielu *

Kā to izdarīt

1. Sildiet cepeškrāsni līdz 375 F
2. Sviests 9 collu kvadrātveida cepšanas pan.
3. Apvienojiet auzas, miltus, 3/4 glāzes brūnā cukura, sasmalcinātus pekanos, sāli, cepamo sodu un sviestu; samaisa, līdz maisījums ir labi sajaukts un drupināts.
4. Saglabājiet apmēram 1/1 glāzi miziņas maisījuma un nospiediet otru pusi gatavajā cepšanas pannā.
5. Cepiet garoza 10 minūtes.
6. Noņemiet garoza plauktu un novietojiet malā.

Sagatavojiet pildījumu:

1. Vidējā maisīšanas bļodā ķirbju iepīlē ar pienu, 1/3 glāzes brūnā cukura, granulētā cukura, olas, vaniļas un garšvielas, līdz tie ir labi sajaukti un gludi.

1. Izklājiet virsmu garozā; apkaisa ar atlikušo drupatu maisījumu.
2. Atgriezties cepeškrāsnī un cep 25 minūtes ilgāk. Ir jānosaka garšvielu pildījums un jāapstrādā brūni.
3. Atdzesē un sagriež bāros.

* Šādu receptūru var kombinēt ar ķirbju pīrāga garšvielu, vai izmantot mūsu receptūru ķirbju pīrāga spicei, lai iegūtu lielāku daudzumu.

• 1 1/2 tējkarotes zemes kanēļa
• 3/4 tējkarotes zemes ingvera
• 1/4 tējkarotes zemes muskatriekstu
• 1/4 tējkarotes zemes sēklu

Vairāk receptes

Ķirbju krēmkrējuma siers

Ķirbju bāri ar Streusel Topping

Pildīti ķirbju sīkfaili

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	160
Kopējais tauku saturs	9 g
Piesātinātie tauki	4 g
Nepiesātināts tauki	3 g
Holesterīns	54 mg
Nātrijs	109 mg
Ogļhidrāti	17 g
Šķiedrvielas	1 g
Proteīns	3 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)