Šīs cūkgaļas kotletes ir lieliski piemērotas ballītēm vai spēļu dienu vākšanai, un tos var pasniegt karstai tieši no lēnas plīts. Vai pasniedziet tos kā ģimenes vakariņu ēdienu ar rīsiem vai nūdelēm.
Medus un ķiploku komanda, lai izveidotu saldu un garšīgu mērci šīm mājās gatavotām cūkgaļas kotletēm. Izmantojiet liesu zemes cūkgaļu, lai padarītu šīs viegli kotletes.
Cūkgaļas kotletes tiek ceptas un pēc tam pārklātas ar aromātisku mērces maisījumu, bet to var arī pasniegt kā pagaidu ēdienkarti no lēnas plīts, kas atrodas LOW iestatījumā. Receptes ir viegli palielināt, lai piedalītos ballīšu vai spēļu dienu pulcēšanā. Pasniedziet tos ar zobu bakstiem un salvetes vai ievietojiet uz šķīvja nelielas salātu lapiņas un izvelciet tās apkārt.
Saistīti Receptes
Saldā un karstā cūkgaļas sviestmaizes
Vistas gaļas kārpas
Kas jums būs nepieciešams
- 1 lbs zemes cūkgaļa, liesa
- 1 liels
- olu, sita
- 1/4 tase
- smalkas sausās maizes drupatas, vienkāršais
- 2 ēdamkarotes smalki sagriezti
- cilindro, pēc izvēles
- 2 zaļie sīpoli, smalki sagriezti
- 4
- krustnagliņas ķiploki, presēti,
- sadalīts
- 1 neliela tējkarote sāls
- 2 tējkarotes sviesta
- 1/2 kafijas kečups
- 1/4 tase medu
- 1 1/2 ēdamkarotes sojas mērces
- Sriracha mērce vai
- Tabasko , pēc garšas
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 400 F
- Ielieciet ar lielu rievotu cepšanas loksni, piemēram, želejveida pannu vai pusloku pannu, ar foliju. Spray viegli ar nonstick vārīšanas aerosols.
- Apvienojiet cūkgaļu ar sakultu olu, maizes drupatas, cilantro (ja lieto), zaļo sīpolu, 1 ķiploku ar krustnagliņu un sāli un pipariem. Izmantojot rokas, sajauciet cūkgaļas maisījumu, līdz visas sastāvdaļas ir labi sajauktas.
- Sagatavojiet cūkas kubiņos aptuveni 1 collu diametrā, apmēram 5/8 unces katrā. Es lietoju nelielu sīkfailu liekšķere, lai palīdzētu tiem veidot.
- Sakārtojiet cepeškrāsas uz cepšanas lapas. Cepiet 15 līdz 20 minūtes, līdz gaļas kotletes tiek pagatavotas un vairs nav rozā.
- Tikmēr sagatavojiet mērci. Kārbā vidējā siltumā izkausē sviestu. Kad sviests ir putots, pievieno atlikušās 3 krustnagliņas presēti ķiplokus un gatavo, maisot, apmēram 1 minūti. Ja lietojat, pievienojiet kečupu, medu, sojas mērci un karstu mērci. Noved pie vārīšanās; samaziniet siltumu un uzkarsējiet apmēram vienu minūti.
- Apvienojiet mērci ēdināšanas traukā ar kotletēm un nekavējoties pasniedziet kā ēstgribu vai pasniedziet ar rīsiem un sānu dārzeņu ēdienu.
- Vai arī apvienojiet mērci un kotletes traukā ievietotajā lēnajā plītiņā . Pārklājiet un turiet LOW iestatījumu, lai pasniegtu ilgāku laika periodu.
Veido apmēram 32 gaļas kastes
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 138 |
| Kopējais tauku saturs | 6 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 82 mg |
| Nātrijs | 355 mg |
| Ogļhidrāti | 11 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 11 g |