Skābā krējuma Velna pārtikas kūka

Šī izsmalcināta, mitra divu slāņu velna pārtikas kūka jums nopelna lielu atzinību. Brīnišķīgās tekstūras noslēpums ir skābs krējums vai paniņas. Gluds maisījums no kakao pulvera un karstā ūdens pievieno bagātīgu šokolādes garšu kūka.

Izmantojiet savu mīļāko glazūru kūkai. Pūkaina baltā glazūra vai jūrlapu saltināšana ir laba izvēle, vai arī izmantojiet pamata sviestu un konditorejas cukura glazūru . Ja vēlaties to padarīt iedomātu, pievienojiet šokolādes gabaliņus vai sasmalciniet kūku ar kādu šokolādes glazūru .

Kas jums būs nepieciešams

• 2 tases daudzfunkcionālas miltus, pirms mērīšanas maisot vai atsijāti
• 1 tējkarote cepamo pulveri
• 1/8 tējkarotes sāls
• 1 1/2 glāzes cukura
• 8 ēdamkarotes sviesta (mīkstināts)
• 2 lielas olas
• 3/4 glāzes skābā krējuma (vai labi sakratītas paniņas)
• 1 tējkarote cepamā soda
• 1/2 tase nesaldinātā kakao pulvera
• 1/2 tase karstu ūdeni
• 1 tējkarote vaniļas

Kā to izdarīt

1. Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F (180 C / Gāzes marka 4).
2. Tauki un milti divi 9 collu kūkas pannas.
3. Bļodā apvienojiet miltus, cepamo pulveri un sāli. Samaisiet, rūpīgi samaisiet.
4. Sajaucot trauku ar elektrisko maisītāju, sviestu un cukuru pārsveriet, līdz tas ir gaišs un pūkains. Pievienojiet olas pa vienai vienlaikus, pēc katra pievienošanas labi iepīpējiet.
5. Maisiet cepamo soda skābē krējumu vai paniņas.
6. Sviestam un cukura maisījumam pievieno sausās sastāvdaļas, mainot to ar krējuma maisījumu; labi pēc katras papildināšanas.

1. Tvertnē vai nelielā traukā kakao pulveri apvieno ar karstu ūdeni; samaisa līdz gludai.
2. Pievienojiet kakao un karstā ūdens maisījumu pie mīklas kopā ar vaniļu; beat līdz gluda.
3. Izklājiet mīklu gatavotās kūkas podos.
4. Cepiet 30 līdz 40 minūtes vai, līdz kūka atsāk atpakaļ, viegli pieskaroties ar pirkstu.
5. Atdzesē pannas 10 minūtēs. Uzmanīgi izņemiet kūkas un pilnīgi atdzesējiet uz plauktiem.
6. Saldējums ar šokolādi vai pūka balto matējumu vai mīļāko apledojumu.

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	362
Kopējais tauku saturs	19 g
Piesātinātie tauki	10 g
Nepiesātināts tauki	6 g
Holesterīns	95 mg
Nātrijs	423 mg
Ogļhidrāti	47 g
Šķiedrvielas	1 g
Proteīns	3 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)