Pareizi ar savu nosaukumu, šis traks kūka ir vienkāršs. Iespējams, ka esat redzējuši līdzīgas kūkas, ko sauc par "neprātīgu kūku". Šī versija ir vaniļas kūka ar izvēles sasmalcinātiem riekstiem un vienkārša kausēta šokolādes mikroshēma.
Visveļākā lieta par šo kūku ir tā, kā tā ir sajaukta. Vienkārši apvienojiet sausās sastāvdaļas nepanesamajā pannā, izveidojiet eļļas un olu urbumus un sajauciet ar pienu. Tieši tā!
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/4 glāzes universālas milti
- 1 1/2 tējkarotes vaniļas
- 1 glāze granulēta cukura
- 1/3 tase augu eļļas
- 1 1/2 tējkarotes cepamais pulveris
- 3/4 tase piena
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/4 glāzes sasmalcinātas pekanriekstu vai valriekstu, pēc izvēles
- 1 ola
- 1/4 līdz 1/2 tase semisweet šokolādes mikroshēmas
Kā to izdarīt
- Uzkarsē krāsni līdz 350 ° F.
- Nesagatavotā 8 collu kvadrātveida cepšanas pannā apvieno miltus, cukuru, cepamo pulveri un sāli.
- Mazā bļodiņā noskalojiet olu un vaniļas.
- Ievietojiet divas akas miltu maisījumā; ielej eļļu vienā un saputotajā olu un vaniļas maisījumā citās. Neuztraucieties, ja tie izplūst no akas.
- Pievieno pienu un pēc tam maisa, līdz mīklu ir labi sajauc. Pikānus samaisiet, ja lietojat.
- Uzkarsē uzkarsētā cepeškrāsnī 30 līdz 40 minūtes vai līdz koka zāģa ievietošana centrā iziet no tīras. Apberiet šokolādes čipsus ļoti siltā kūkā un ļaujiet nostāvēt 2 vai 3 minūtes. Viegli izgrieztu šokolādes čipsi ar lāpstiņu.
Jums varētu patīk
- Vanilla kūka ar šokolādes glazūru
- Vaniļas skābā krējuma pīrāga kūka
- Vaniļas pupiņu kūka ar vecmodīgu vaniļas sasalšanu
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 334 |
| Kopējais tauku saturs | 19 g |
| Piesātinātie tauki | 5 g |
| Nepiesātināts tauki | 9 g |
| Holesterīns | 30 mg |
| Nātrijs | 272 mg |
| Ogļhidrāti | 39 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 5 g |