Šeit ir vēl viena gardas rozīņu cāļu recepte, kuru jūs varat izmēģināt. Saldais mērces dod šo ēdienu autentisku Havajiešu garšu. To var pasniegt ar grilētiem dārzeņiem, piemēram, saldajiem kartupeļiem vai dārzeņu kebabiem . Ideāli piemērots ikvienam ēdienreizēm, īpašiem gadījumiem vai ģimenes vakariņām.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 3 mārciņas / 1,3 kg vistas ceptuves
- 1/3 tase / 80 ml tumšā sojas mērce
- 1/4 tase / 60 ml laima sula
- 1/4 tase / 60 ml medus
- 3 ēdamkarotes / 45 ml brūna cukura
- 3 ķiploka daiviņas, maltas
- 2 ēdamkarotes / 15 ml kečups
- 1/2 tējkarotes / 2,5 ml Tabasco
- 1/2 tējkarotes / 2,5 ml jūras sāls
- 1/2 tējkarotes / 2,5 ml melnie pipari
- 1 tējkarote / 5 ml
- sezama eļļa
Kā to izdarīt
Apvienot visas sastāvdaļas, izņemot vistu, un labi samaisa. Atdaliet 1/3 no maisījuma un notīriet visu vistas virsmu. Tas ir vislabākais, ja jūs varat iegūt pēc iespējas vairāk ādas, īpaši krūtīs. Vistas gaļu iesaiņojiet ar rotaļlietu un iespiež grilu ar vidēju un zemu karstumu uz grila ar vāciņu ar pilienu pannu. Pēc 20 minūtēm gatavošanas brusa ar daļu no atlikušā maisījuma.
Atkārtojiet pēc vēl 20 minūtēm. Turpiniet grilēt, kamēr vistas gaļa sasniedz iekšējo temperatūru 165 grādos vairākās vietās, īpaši augšstilba zonā. Vāra jāuzņem aptuveni 1/2 stundas. Noņemiet no karstuma un ļaujiet vistas gaļai 10 minūtes pirms grebšanas.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 984 |
| Kopējais tauku saturs | 47 g |
| Piesātinātie tauki | 13 g |
| Nepiesātināts tauki | 18 g |
| Holesterīns | 285 mg |
| Nātrijs | 1,902 mg |
| Ogļhidrāti | 44 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 94 g |