Pamata Krumkake Recipe

Jūs, iespējams, nekad neatstāsieties par novecojušo, veikalā nopērkamo saldējuma konusu, kad esat nogaršojuši šos trausli, skaisti iespiesti norvēģu cepumi. Ja jūs nekad neesat cepuši krumkake agrāk, izskatiet šos ilustrētus, soli pa solim norādījumus par krumkake dzelzs lietošanu.

Kas jums būs nepieciešams

• 1/2 tase sviestu, mīkstina līdz istabas temperatūrai
• 1/2 tase balto cukuru
• 3 olas
• 1 tase miltu
• 1/2 tējk. vaniļa
• 1/2 tējk. svaigi zemēta
• kardamons
• 6 ēd.k. ūdens

Kā to izdarīt

1. Saldais krējums kopā ar sviestu un cukuru. Maisīt olās - vienu pēc kārtas. Pievienojiet vaniļas un zemes kardamonu. Maisojiet miltus, labi samaisiet. Pievienojiet ūdeni, līdz mīkls ir biezas krējuma mērces konsistence.
2. Viegli uzlieciet krumkake dzelzs abas puses ar vārīšanas aerosolu vai izkausētu sviestu ( alternatīva: ja lietojat elektrisko krumkake maizi, ievērojiet ražotāja norādījumus). Siltuma gludeklis uz vidēja vai vidēja lieluma degļiem tikai līdz ūdens pilienam uz virsmas; lai nepieļautu dzelzs bojājumus un nesaglabātu sīkdatnes, nekautrējas augstākajā temperatūrā. Karote slaucīt ēdamkaroti mīklu uz dzelzs centru. Aizveriet dzelzi, saspiežot rokturus viegli, lai mazinātu plāksteri (bet ne tik cieši, ka mīklu noplūdē no dzelzs sāniem). Piezīme. Sakarā ar mīklu sviesta saturu noplūdes, kas skāra degli, rada kādu interesantu liesmas darbību. dvielis uz rokām, lai ātri izskalotu noplūdes un novērstu krumkake flambē cepšanu !). Cepiet 30 sekundes, pārklājiet gludekli un cepiet vēl 30 sekundes. Atlaidiet dzelzi atpakaļ sākotnējā pozīcijā, atveriet un nekavējoties lieciet sīkfailu ap krumkakeņa konusu vai koka karoti. Noskrūvējiet konusu un ļaujiet to atdzist uz plaukta.

1. Uzglabāt cieši noslēgtā traukā, lai saglabātu kraukšķīgumu.

Krumkake ir vienlīdz garšīgs, ja tiek pasniegts atsevišķi vai piepildīts ar putukrējumu un / vai augļiem.

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	78
Kopējais tauku saturs	5 g
Piesātinātie tauki	3 g
Nepiesātināts tauki	2 g
Holesterīns	36 mg
Nātrijs	69 mg
Ogļhidrāti	7 g
Šķiedrvielas	0 g
Proteīns	1 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)