Tas ir ļoti vienkāršs fudge recepte, izmantojot iztvaicētu pienu , un mikroshēmas, kas rada raves. Tā ir klasiska recepte, kas bieži tiek pieprasīta. Norādījumi ir arī par butterscotch un piparmētru flavors.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 ēdamkarotes sviesta vai margarīna
- 2/3 tase iztvaicēta piena
- 1-1 / 2 glāzes cukura
- 1/4 tējkarotes sāls
- 2 tases (4 unces) miniatūras zvejai
- 1-1 / 2 glāzes (9 unces) semisweet šokolādes čipsi
- 1/2 tase sasmalcinātu pekanriekstu vai valriekstu, pēc izvēles
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
Kā to izdarīt
Apvienojiet sviestu vai margarīnu, iztvaicē pienu , cukuru un sāli vidējā, lieljaudas katlā. Pilnīgi pārklājot vāra uz vidēja siltuma, nepārtraukti maisot. Vāriet pastāvīgi maisot 4 līdz 5 minūtes. Noņemiet no karstuma.
Maisīt, mikroshēmas, un. Maisot enerģiski 1 minūti vai līdz tiek izsmidzinātas smidzenes. Ielieciet 8-collu kvadrātveida cepšanas traukā ar izliektu apšuvumu. Atdzesējiet, līdz tas ir nostiprināts.
Piena šokolādes fadža: Aizstājiet 2 glāzes piena šokolādes šķeldas uz pusstūristiem šokolādes čipsiem.
Butterscotch fudge: Aizstāj 1-2 / 3 tases butterscotch aromatizēti šķeldas semisweet čipsi.
Piparmētru šokolāde : nomainiet 1-1 / 2 glāzes piparmētru-šokolādes šķeldas pusstilpām.
Iznākums: 3 duci gabali
Par gabalu: 73 kal. 1 g pro .; 12 g carb .; 3 g tauku (2 sēkl., 1 monounsat, 0 polušuze). 2 mg chol; 17 mg sāls .; 0 g šķiedrvielas; 36 procenti kaloriju no taukiem.
Recepšu avots: neļķu tvaicēts piens
Pārpublicēts ar atļauju.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 105 |
| Kopējais tauku saturs | 5 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 2 mg |
| Nātrijs | 14 mg |
| Ogļhidrāti | 15 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 1 g |