Pārsteidzoši, ka krievu mērce nav krievu valoda, tā ir amerikāņu valoda. Apģērbs pirmo reizi tika izveidots 1900. gadu sākumā Nashua pilsētā Ņūhempšīrā ar James E. Coburn.
Neliels sagatavotais mārrutkiem garšo šo viegli krievu mērci. Ja jums nav čili mērces, neaizmirstiet nomainīt tomātu kečupu vai kokteiļu mērci. Šī versija izmanto majonēzi, atšķirībā no dažām pudelēs pildītām sarkanām versijām, kas ir līdzīgas franču mērci. Veganu versijā izmantojiet vegana majonēzi.
Šī kombinācija padara garšīgu salātu mērci, bet to var izmantot arī kā mērci vai sviestmaizi. Vai arī izmantojiet to recepte, piemēram, šī tautas aprikožu glazēta vistas gaļa lēni plīts vai šī Reuben cepta vistas gaļa .
Kas jums būs nepieciešams
- 1 tase majonēzi (vai vegana majonēzi veganu krievu mērcei)
- 1/2 tase čili mērci
- 3 ēdamkarotes zirnekļi (svaigi, smalki sagriezti)
- 2 ēdamkarotes pimiento (drenēta, smalki sagriezta)
- 2 tējkarotes mārrutku (vai pēc garšas)
- 1 tējkarote Worcestershire mērcē
- 1/2 tējkarotes paprikas (salds, malts)
- 1 tējkarote sāls (pēc garšas)
Kā to izdarīt
Bļodā apvieno majonēzi, čili mērci, rīvētu sīpolu, pimiento, mārrutkus, Worcestershire mērci un papriku. Labi samaisiet. Pievienojiet sāli pēc garšas.
Padara aptuveni 2 tases krievu mērci.
Uzglabāt mērci ledusskapī 3-4 dienas.
Variācijas
- Pievienojiet tējkaroti karsts mērci, piemēram, Texas Pete vai Frank's uz mērci, vai pievienojiet svītra zemes cayenne papriku.
- Aizstāj 2 līdz 3 ēdamkarotes rīvētu sīpolu par sasmalcinātām muriņām.
- Pievienojiet 2 līdz 3 ēdamkarotes smalki sagrieztu sīpolu.
- Pēc garšas pievienojiet ķiploku pulveri vai sīki sasmalcinātu svaigu ķiploku.