Citronu ledusskapi

Šīs citrona ledus cepumi ir sviestā bagāti cepumi ar citronu miziņu un sulu citrona garšu.

Saldējuma cepumi, kurus sauc arī par ledusskapju cepumiem, ir ļoti vienkārši un vienādi, tāpēc tie izskatās īpaši jauki sīkfailu teknē. Un tie var būt sakrauti.

Vēl viena priekšrocība ir tā, ka tos var cepēt jebkurā laikā. Jūs varat iesaldēt labi iesaiņotu sīkfailu ruļļu 2 līdz 3 mēnešus. Vienkārši sagrieziet un cepiet cepumus ikreiz, kad jums ir vēlēšanās.

Kas jums būs nepieciešams

• 3 tases universālas milti, 13 1/2 unces
• 1/2 tējkarotes cepamā soda
• brūna sāls
• 1 1/2 glāzes cukura cukura,
• sadalīts
• 3/4 tases (6 unces) sviesta, istabas temperatūra
• 1 liela olu
• 1/4 glāzes citronu sulas
• 2 ēdamkarotes smalki sarīvētas citronu mizas

Kā to izdarīt

1. Bļodā apvienojiet miltus, cepamo sodu un sāli. Vāra, lai rūpīgi sajauktu un novietotu malā.
2. Miksēšanas traukā ar elektrisko maisītāju krēma 1 tase granulēta cukura ar sviestu līdz gaišai un pūkainai. Beat olu, citronu sulas un citronu miziņas.
3. Miltu maisījumu pakāpeniski sajauciet ar krējuma maisījumu.
4. Veidojiet mīklu divos ruļļos apmēram 2 collas platas un 7 collas garš. Aptiniet ruļļus vaksētā papīrā vai plastmasas aptinumā un mīklas atdzesējiet līdz apmēram 1 līdz 2 stundām.

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 F
2. Line sīkdatņu loksnes ar pergamenta papīru vai aerosolu ar nonstick vārīšanas aerosols.
3. Atkausē sīkfailu mīklu un sagriež vienveidīgās šķēlēs apmēram 1/4 collu biezumā.
4. Viegli apcepiet šķēles ar atlikušo cukuru un ievietojiet gatavās cepšanas lapās.
5. Cep iepriekš sasildītajā krāsnī, kamēr tas ir viegli brūnināts ap malām, apmēram 12 minūtes.
6. Atdzesējiet cepumus uz plaukta un uzglabājiet hermētiskā tvertnē.

Ekspertu padomi

• Novietojiet lineālu blakus sīkdatņu mīklai. Lineāls palīdzēs padarīt jūsu šķēles vienmērīgas biezumā.
• Sīkfailu mīklas ruļļi ir apaļi vai taisnstūrveida.
• Mīkla ruļļus aplaistē ar plastmasas apvalku vai vaska papīru, pēc tam atkal iesaiņojiet folijā un iesaldējiet līdz 2 līdz 3 mēnešiem. Sagrieziet saldētos sīkfailu mīklas ruļļos. Kad jūs cepiet saldētu sīkdatņu mīklu, pievienojiet cepšanas laiku minūtes vai divas reizes.

Lasītāju komentāri

"Es pievienoju 1/2 tējk. Citrona eļļas un maltas mandeles. Eļļa uzlaboja citrona garšu." LV

"Tie ir jauki, vieglas, citrona sviestu cepumi, tās ir viegli izgatavotas un ne pārāk saldas. Viņi nav stipri citroni, bet tas var būt atkarīgs no citrona veida." Es izmantoju Meijeru. " C.Pugh

"Labi! Tagad tā ir kļuvusi par mana vīra mīļāko tējas cepumu." Ļoti vienkārša un smaržīga. " N.Pulliams

Jums varētu patīk

Butterscotch Pekanu Icebox Cookies

Šokolādes čipsi ledus cepumi

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	71
Kopējais tauku saturs	4 g
Piesātinātie tauki	2 g
Nepiesātināts tauki	1 g
Holesterīns	21 mg
Nātrijs	109 mg
Ogļhidrāti	9 g
Šķiedrvielas	0 g
Proteīns	1 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)