Šī ir lieliska tilapijas recepte. Šī zivs ir piepildīta ar garšu un ir diezgan līdzīga tilapijas ēdienam, ko varētu atrast restorānos.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 mārciņas / 900 g
- tilapijas filejas
- 2 ēdamkarotes / 30 ml čili pulvera
- 1 tējkarote / 5 ml ķiploku pulveris
- 1 tējkarote / 5 ml sīpolu pulveris
- 1 tējkarote / 5 ml ķimenes
- Par Aioli:
- 1 1/2 tases / 360 ml majonēze
- 6 ķiploka daiviņas (maltas)
- 2 ēdamkarotes / 30 ml citronu sulas
- 2 ēdamkarotes / 30 ml Dijon sinepes
Kā to izdarīt
- Sagatavojiet aioli, apvienojot visas aioli sastāvdaļas bļodā, labi samaisiet un pēc tam sasaldējiet, līdz esat gatavs tam.
- Uzkarsē grilu. Apvienojiet zivju garšvielas un apkaisa abās tilapijas filejas pusēs.
- Uzlieciet uz karstās grila un gatavojiet aptuveni 4-5 minūtes vidēji augstu siltumu. Grilēšanas laikā griezieties vienreiz.
- Kad zivis sasniedz iekšējo temperatūru aptuveni 145-150 grādu F., tas tiek darīts. Noņemiet no grila un pasniedziet ar Aioli.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 1125 |
| Kopējais tauku saturs | 105 g |
| Piesātinātie tauki | 25 g |
| Nepiesātināts tauki | 33 g |
| Holesterīns | 148 mg |
| Nātrijs | 2,159 mg |
| Ogļhidrāti | 19 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 27 g |