Spreads un dips, tāpat kā šis neapstrādāts paprika ar olīvām un saulē žāvētiem tomātiem, ir daži no labākajiem pārtikas produktiem neapstrādātai ēdienkartētai. Kastītes var izplatīties uz linšķiedru , neapstrādātu picas kukurūzu, neapstrādātu maizi vai izmantot kā svaigu dārzeņu iegremdēšanu. Ledusskapī vienmēr ir patīkami rīkoties. Saulespuķu sēklas veido lielisku, krēmveida bāzi, bet jūs varat aizstāt arī citus piesūcinātus riekstus vai sēklas .
Kas jums būs nepieciešams
- 1 tase saulespuķu sēklas
- 4 saldēti tomāti
- 1/4 tases kalamata olīvas
- 1/4 sarkano papriku
- 1 ēdamkarote zaļš sīpoli vai sarkanā sīpola
- 1 ēdamkarote svaigu baziliku
- 1 ēdamkarote svaigu pētersīļu
- 1 tējkarote
- nama shoyu
- 1 ķiploku krustnagliņas
- 1 ēdamkarote
- uztura raugs , pēc izvēles
- 1 ēdamkarote aukstas presētas olīveļļas
- 1 ēdamkarote svaigas citronu sulas
Kā to izdarīt
- Sajauciet saulespuķu sēklas ūdenī vismaz 2 stundas vai uz nakti ledusskapī.
- Samērcē lietotos tomātus ūdenī 30 minūtes.
- Sasmērējiet sēklas un tomātus un pievienojiet tos pārtikas pārstrādātājam ar pārējām sastāvdaļām. Blend līdz gludai, apmēram 30 sekundes.
- Uzglabāt ledusskapī necaurlaidīgā traukā līdz 5 dienām.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 86 |
| Kopējais tauku saturs | 6 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 40 mg |
| Ogļhidrāti | 7 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 3 g |