Neapstrādātas linu sēklu krekeri ir populāra uzkoda tiem, kas strādā ar neapstrādātu pārtikas diētu. Pat ja jūs vienkārši vēlaties iekļaut vairāk linu sēklas diētā vai vairāk neapstrādātu pārtiku, izmēģiniet šo dehidrēto linu sēklu krekinga recepti, lai tas atbilstu krampjiem. Flaxseed krekeri ir lieliski ar izejvielu salsu, neapstrādātu gakamolu vai neapstrādātu hummu (attēlā). Mani linu krekeriem man patīk pievienot ķiploku sāli, bet tas var nebūt piemērots tiem, kas izmanto 100% neapstrādātu pārtikas diētu.
Vēlaties pievienot saviem linu krekeriem dažas veggies? Pievienojiet nedaudz rīvētu burkānu, cukīni vai jebkuru citu, kas jums pieder.
Ja jums patīk šie neapstrādāto linšķiedru sajaukumi, iespējams, vēlēsities arī izmēģināt šos līdzīgos neapstrādātos pārtikas kukurūzas mikroshēmas.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases veselas linšķiedras
- 2 tases ūdens
- 1/4 tase
- tamari (vai Bragža šķidruma aminos vai
- nama shoyu neapstrādāta sojas mērce )
- Jūras sāls pēc garšas
Kā to izdarīt
- Vidēja izmēra bļodiņā lina sēklu krekeri uzpūš ar ūdeni un ļauj to iemērkt vismaz 1 1/2 stundas. Ūdens pāriet uz želejveida goo.
- Pārbaudiet maisījumu un, ja nepieciešams, pievienojiet vairāk ūdens. Jūs vēlaties, lai maisījums būtu mīļš, bet nav iztecējis un ne pārāk biezs.
- Samaisiet tamari, šķidruma aminos vai nama shoyu mērci, jūras sāli un svaigus augus. Jūs varat arī radīt radošumu un pievienot papildus garšas - liepas sulas, maltas ingvera, čili pulvera vai Kajenna piparu spilvenu - atkarībā no jūsu gaumēm.
- Izdaliet maisījumu aptuveni 1/8 collu biezumā uz jūsu dehidratora paraflexx vai teflex loksnēm.
- Iestatiet dehidratatoru apmēram 110 F un dehidratējiet 4-6 stundas.
- Pagrieziet maisījumu un dehidrē vēl 3 - 4 stundas. Ja jums patīk kraukšķīgs un kraukšķīgs krekings, dehidratējiet nedaudz ilgāk. Mani flaxseed krekeri man patīk mazliet chewier, tāpēc es dehidratēt tos mazliet mazāk.
- Kad esat pabeidzis dehidrēšanu, pārtrauciet vai sagrieziet savus krekerus gabalos.
Neapstrādāti linšķiedru krekeri ir lieliska uzkoda atsevišķi vai pasniegtas ar neapstrādātu salsu , guakamolu, neapstrādātu hummu vai citu izejvielu ēdienu .
Skatīt arī:
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 5 |
| Kopējais tauku saturs | 0 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 339 mg |
| Ogļhidrāti | 1 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 1 g |