Kas jums būs nepieciešams
- 6 kvartes popkorns (popped)
- 1 tase sviesta
- 2 tases cukura (brūna, stingri iesaiņota)
- 1/2 glāze kukurūzas sīrups (gaišs vai tumšs)
- 1 tējkarote sāls
- 1/2 tējkarotes cepamā soda
- 1 tējkarote vaniļas
Kā to izdarīt
- Uzkarsē krāsni līdz 250 °. Eļļu vai izsmidziniet lielu trauku ar dārzeņu vārīšanas aerosolu, regulāru vai sviestu.
- Ieliet pannā popkornu.
- Smagā katlā lēni kausēt sviestu; samaisiet brūnā cukura, kukurūzas sīrupa un sāls. Uzvāra, pastāvīgi maisot. Vāra bez maisīšanas 5 minūtes. Izņem no karstuma un maisa saldā un vaniļā.
- Pamazām ielejiet sīrupu virs popkorna, maisot, lai labi maisītu. Cep 1 stundu, maisot ik pēc 10 minūtēm. Noņem no cepeškrāsns; ļaujiet pilnīgi atdzist un saplīstat.
Jums varētu patīk