Jūsu sviesta veidošana ir daudz vienkāršāka nekā jūs kādreiz esat iedomājies. Bet, ja jūs neesat gatavs gatavot mājās gatavotu sviestu , vienmēr varat saģērbt regulāru veco sviestu!
Mans mīļākais apreibināts sviests ir ogu sviests! Tas ir tik vienkārši un viegli, bet ir arī neticami skaists un pievieno burvīgu saldumu jūsu svētdienas rīta franču grauzdiņai! Man patīk lietot avenes un mellenes, jo sviests gandrīz kļūst skaista violeta krāsa, bet jūs varat arī izmantot kazenes vai zemenes! Vienkārši pārliecinieties, lai sasmalcinātu zemenes pirms pievienošanas sviestam!
Tas ir arī pasakains par mājās gataviem maizes cepumiem , karstām un pūkajām pankūkām vai vienkāršu grauzdiņu!
Medus mazliet saldo ar sviestu, bet tas var viegli izlaist, ja atrodat kļavu sīrupu, ir pietiekami daudz saldu! Ir daudz citu iedomātā sviesta iespēju, ko varat veikt mājās! Pamēģiniet izmantot brūno cukuru un kanēli, vai apelsīnu un medu. Varat arī pagatavot sviests ar ķiploku un svaigiem garšaugiem. Vienkārši izmantojiet tālāk sniegtos norādījumus un nomainiet ogas ar jūsu izvēlētām garšvielām!
Ogu sviests ir lielisks papildinājums jūsu nedēļas nogales brunčiem un noteikti ieskaidrot!
Kas jums būs nepieciešams
- 2 spieķi sviesta (mājās vai veikalā nopirka, mīkstina)
- 2 ēdamkarotes medus
- 1/2 glāzes avenes (vai ogu sajaukums: avenes, mellenes, kazenes vai zemenes)
Kā to izdarīt
- Ieduriet mīksto sviestu ar medu, izmantojot jūsu miksera statīvā sajaukšanas stiprinājumu vai rokas maisītāju.
- Pievienojiet ogas un sajauciet ar jūsu stenda miksera bultas stiprinājumu. Esi uzmanīgs, lai nepārspīlētu ogas, tāpēc tām joprojām ir sava forma, un jūs varēsiet identificēt sviestu kā sviestu.
- Karote sviestu uz leju no liela plastmasas iesaiņojuma centra. Ielieciet sviests iesaiņojumā, cieši saspiežot galus, lai izveidotu vienmērīgu ruļļu. Pēc tam var aptiniet alumīnija foliju ap sviesta ruļļu, savukārt folijas galus, piemēram, konfekšu iesaiņojumu, sagriež, lai pārliecinātos, ka jums ir cieši un vienmērīgi ruļļi.
- Saldēt vismaz 1 stundu vai ledusskapī 4 stundas, lai sviestu iestrādātu jauka log formā. Sasmalciniet sviestu un pasniedziet mīļāko brokastu ēdienu!
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 112 |
| Kopējais tauku saturs | 12 g |
| Piesātinātie tauki | 7 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 31 mg |
| Nātrijs | 2 mg |
| Ogļhidrāti | 3 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 0 g |