Pina Colada Fudge ir gluda, ar balto šokolādi saturošs pārsteigums ar kokosriekstu un ananāsu tropisko garšu. Izmantojot mikroviļņu krāsni, tas tiek izmantots tikai dažu minūšu laikā, tādēļ tā ir lieliska konfekte, kad jūs esat īslaicīgi.
Ja jūs varat atrast žāvētus ananāsus, tas padara jauku, košļājamu papildinājumu izdomājumam, bet ananāsu ekstrakts nodrošina pietiekami lielu ananāsu garšu, ja jūs paši nevarat atrast augļus.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 lb šokolāde (balta, sasmalcināta vai balta šokolādes šķelda)
- 3/4 glāzes smidzenes (pūkas vai krēmi)
- 1 glāze kokosriekstu (sasmalcināti, vēlams, nesaldināti)
- 2 oz./4 ēdamk. sviests (istabas temperatūrā)
- 3/4 tējk. ruma ekstrakts
- 3/4 tējk. ananāsu ekstrakts
- 3/4 tējk. kokosriekstu ekstrakts
- 7 oz. iebiezināts piens (saldināts)
- 1/2 tējk. sāls
- Pēc izvēles: 1/2 glāze ananāsu (sasmalcināta, žāvēta)
Kā to izdarīt
1. Sagatavojiet 8x8 pannu, uzklājot to ar alumīnija foliju un izsmidzinot foliju ar nonstick gatavošanas aerosolu .
2. Sasmalcinātas baltas šokolādes vai baltās šokolādes šķeldas ievieto lielā mikroviļņu krāsnī drošā traukā un mikroviļņu krāsnī, līdz tās izkausē, maisot ik pēc 30 sekundēm, lai novērstu pārkaršanu. Maisojiet, līdz balta šokolāde ir gluda un pilnīgi brīva no gabaliņiem.
3. Pievienojiet makšmala krēmu, sasmalcinātu kokosriekstu, sviestu, ekstraktus, iebiezinātu pienu un sāli, un samaisiet, līdz sviests izkausē un viss tiek apvienots.
Ja esat sasmalcinātus žāvētus ananāsus, to sajauciet galā, lai to labi sadalītu.
4. Ielejiet uzgaidīt pagatavotajā pannā un notīriet to vienmērīgā kārtā. Ļaujiet gaitenim uz nakti uzstādīt istabas temperatūrā vai 2-3 stundas ledusskapī.
5. Kad tas ir iestatīts, paceliet izliekumu no pannas, izmantojot foliju kā rokturus. Izmantojiet asu nazi, lai nogrieztu saplūšanu mazos 1 collu kvadrātiņos, lai kalpotu. Pina Colada Fudge var uzglabāt hermētiskā tvertnē istabas temperatūrā ne ilgāk par nedēļu vai ledusskapī divas nedēļas.
Noklikšķiniet šeit, lai skatītu visus kokosriekstu konfekšu receptus!
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 154 |
| Kopējais tauku saturs | 9 g |
| Piesātinātie tauki | 6 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 12 mg |
| Nātrijs | 65 mg |
| Ogļhidrāti | 15 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 3 g |