Šis viegli saldo kartupeļu pudiņš ir gluds un garšīgs. Tas ir izgatavots, izmantojot garšvielu un brūnā cukura kombināciju.
Šis saldo kartupeļu pudiņš padara lielisku desertu brīvdienu vakariņām . Tas ir kā saldais kartupeļu pīrāgs bez garozas! Bet nejūtas kā jāgaida rudens vai ziemas brīvdienas; tas ir tikpat garšīgi pavasarī un vasarā!
Izmantojiet svaigi vārītu un biezpienu saldie kartupeļi (norādījumi zemāk) vai konservētas saldo kartupeļu biezenis. Uz augšu uz katrām kārbiņām pievieno putukrāsas putukšķu vai putukrāsas pildījumu un gaismas pārkaisa kanēļa cukuru .
Kas jums būs nepieciešams
- 5 lielas olas
- 1 1/2 tases saldo kartupeli (biezeni vai biezeni) *
- 1/2 tase brūnā cukura (iepakots)
- 1/2 tējkarotes sāls (neliels)
- 1/2 tējkarotes zemes kanēļa
- 1/8 tējkarotes muskatriekstu
- 1/8 tējkarotes zemes ingvera
- Dash allspice
- 1 1/4 glāzes piena
- 2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
Kā to izdarīt
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F
- Sviests sešus 8 unci vai astoņas 6 unces ramekins un ievieto lielā cepšanas pannā vai cepšanas pannā.
- Vidējā traukā ar elektrisko maisītāju, olu ādā, līdz tās labi sajauc.
- Citā bļodiņā apvienojiet saldo kartupeli, brūnā cukuru, sāli, kanēli, muskatriekstu, ingveru un pīrāgu. Beat labi un ar maisītāju ar mazāko ātrumu pakāpeniski pievieno pienu un vaniļas; labi maisījums. Pievienojiet sakapātās olas un rūpīgi samaisiet.
- Aizpildiet ramekīnus gandrīz pilnīgi. Uzlieciet pannu ar ramekīniem iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī un pievienojiet uz ārējā panna apmēram collas ļoti karstā ūdens.
- Cepiet apmēram 40 minūtes vai līdz tiek iestatīti pudiņi.
- Noņemiet tos no krāsns un atdzesējiet.
- Pasniedziet pudiņus siltā, istabas temperatūrā vai atdzesējiet ar putukrējumu vai atkausētu saldētu putukrējumu.
* Izmantojiet konservētu saldo kartupeļu biezeni vai svaigi kartupeļu vārītu saldo kartupeli. Pagatavojiet saldos kartupeļus, mizu un šķēli 2 vidējos saldos kartupeļus. Ielieciet sagrieztos saldos kartupeļus vidējā kastē un pārklājiet ar ūdeni. Uzvāra virs lielas siltuma. Nosedziet pannu un samaziniet siltumu līdz zemam līmenim. Pavārs līdz maiga, apmēram 12 līdz 15 minūtes. Drain and mash.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 157 |
| Kopējais tauku saturs | 4 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 117 mg |
| Nātrijs | 223 mg |
| Ogļhidrāti | 24 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 6 g |