Šī tomātu zupa ir smieklīgi viegli salabota ar sasmalcinātiem konservētiem tomātiem, nedaudz sasmalcinātiem dārzeņiem un dažiem rīsiem. Izbaudiet šo zupu ar grilētu siera sviestmaizi, lai baudītu mierīgas pusdienas vai vakariņas.
Saistīti Receptes
Svaigi tomātu zupa ar rīsiem
Viegli krēmveida tomātu zupa
Kas jums būs nepieciešams
- 2 kannas tomāti (katrs 14,5 unces vai 1-kvart konservēti tomāti, sasmalcināti)
- 2 tases ūdens (vai vistas buljonu)
- 1/4 tases selerijas (ar lapām, sasmalcinātas)
- Sasmalcinātas svaigas pētersīļi pēc garšas
- 1/2 lauru lapa (sagriezti)
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/8 tējkaroti melnie pipari
- 1/4 tase rīsu (garengraudu, termiski neapstrādāts)
Kā to izdarīt
Lielajā kausiņā apvienojiet sasmalcinātos tomātus ar ūdeni vai krājumu, seleriju, pētersīļiem, lauru lapu, sāli un pipariem. Ielieciet kastīti vidēji augstu siltumu un uzkarsējiet.
Pievienojiet rīsus un pazeminiet siltumu vidēji zemam. Pagatavojiet apmēram 20 līdz 30 minūtes vai līdz rīsi ir izsmalcināti.
Noņemiet lauru lapu un pasniedziet ar sausiņainu vai rīvētu maizi .
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 94 |
| Kopējais tauku saturs | 1 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 375 mg |
| Ogļhidrāti | 19 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 4 g |