Ziemas un brīvdienu sezonā redzēt daudz patiesi labu, mazu sezonas produktu, kas gatavo Ziemassvētku alus un ziemas sildītājus. Ziemassvētku eļļas bieži ir salāti un sarežģīti, lai arī nav noteikumu par to, kā tos iecelt. Daži no tiem ir izgatavoti no augļiem vai garšvielām, un daži paļaujas uz pārdomāto sarežģītības kombināciju, kas ir mākslīgs iesals vai apiņi. Ziemas sildītāji ir līdzīgi, taču tos reti sastāda ar jebkādiem papildu līdzekļiem. Abi parasti satur vairāk par parasto alkoholu un parasti ir pieejami no novembra līdz februārim.
Un tā, nav nekāda īpaša pasūtījuma, šeit ir manas Ziemassvētku un ziemas alus izvēles.
01 no 10
Samichlauswickenden / Flickr / CC BY-SA 2.0 Ziemassvētku alu ķēniņš, Samichlaus ir daudzu alus entuziastu brīvdienu sezonas izcelšanās. Tas ir bagāts, vecumā doppelbock, kas gatavots Austrijas alus darītavā Schloss Eggenberg.
02 no 10
Samuel Adams Ziemas klasikas mix iepakojumsPieklājība no Samuela Adamsa Šajā maisīšanas iepakojumā ir dažādas alus. Tas padara to par jauku veidu, kā izmēģināt kādu neparastu alu alus mīļotājiem, kuri vienkārši atklāj amatniecības alus. Lai gan tas var mainīties no gada uz gadu, maisīšanas iepakojumā bieži ir Boston Lager , Old Fezziwig Ale, Winter Lager , Holiday Porter , Black Lager un Cranberry Lambic .
03 no 10
Sierra Nevada Svinības AleSierra Nevada pieklājība Kā jūs sakāt "Priecīgus Ziemassvētkus" ar "apiņu galvu"? Sierra Nevada svinības seja. Bez tam 62 IBU ir diezgan ievērojama rūgtuma dēļ , šis alus ir arī sausais lēciens, kas apelsina aromātu un aromātu.
04 no 10
Samuels Smits ziemas saule AlePieklājīgi no Samuela Smita Samuela Smita Ziemas ielūgums ir tradicionāls ziemas sildītājs un daudzos veidos ir bijis mūsdienīgs standarta stils. Tas ir liels aromāts un alkohols. Kaut arī maltiņa dominē, tai ir labs sabalansēšanas apiņu saturs, kā arī ābolu un karameļu ieteikumi.
05 no 10
Odell Brewing Co izolācija AlePieklājība no Odell alus darītavas Odell alus dara izolāciju Ale kā ziemas sezonas. Šis alus ir pildīts ar apiņu raksturu bez daudz rūgtuma. Tas ir nedaudz neparasts kā ziemas alus, jo tajā nav milzīgu, tumšās iesala aromātu daudziem citiem.
06 no 10
Avery Brewing Old JubilationPieklājīgi no Avery alus Tas ir viens no tiem, kas piemīt krāšņam, papildinātam bezmaksas alus. Avery ražo kādu diezgan pārsteidzošu alu, izmantojot tikai četras tradicionālās sastāvdaļas.
Old Jubilation noteikti iekļaujas ziemas siltākajā kategorijā. Šis sarežģīts un garšīgs alus, kurā ir iesals un 8% alkohols, būs labs papildinājums jūsu svētku bāriem.07 no 10
Bush Noël (Scaldis Noël ASV)Pieklājība Dubuissonā Tā kā beļģi ziemā silda. Šis alus ir bagāts ar daudz iesala. Lai gan dominē iesals, beļģu rauga sarežģītība parasti tiek izmantota, kā arī neparasta prakse novecot šo alu ar apiņu ziediem tvertnēs no četrām līdz sešām nedēļām, dod tai brīnišķīgu aromātu un raksturu.
08 no 10
Schlafly Christmas Ale
Pieklājība no Schlafly Ja jūs meklējat alu ar visiem tradicionālajiem svētku aromātiem, tas tā ir. Šlafli pievieno šo zaļumu un apelsīnu mizu šim vidējai korpusa alai. Šis alus saka "Ziemassvētkus" ļoti taisni uz priekšu.
09 no 10
Young ziemas siltāksBernt Rostad / Flickr / CC BY 2.0 Young's alus vienmēr ir ciets alus un parasti ir lieliski piemēri stilam. Viņu ziemas siltāks ir ceļa siltuma vidū. Tas būtu labs alus, lai būtu rokā, ja daži no jūsu viesiem varētu būt neapmierināti ar kādu no lielākajām alum, ko esmu uzskaitījis iepriekš.
10 no 10
Jūsu vietējā alus darītavaAdam Sargent / EyeEm / Getty Images Labi, tāpēc tas nav īpašs alus, bet es nevaru ļaut šai iespējai nodot manu personīgo misiju, lai vairāk cilvēku varētu dzert vietējo alu. Kaut arī esmu uzskaitījis dažus populārus alus avotus, kas var palīdzēt svinēt sezonu - un daudzi, daudzi citi - nepamanīs to alus darītavu, kas dara lielu alu tikai dažas jūdzes vai varbūt pat tikai dažus kvartālus no jums. Man personīgi man ir divas vietējās alus darītavas, kas pilnīgi brīnišķīgi sagaida ziemas pavasarī, un svaigā pintes apstāšanās vienmēr ir labs laiks. Lai gan jums vajadzētu doties uz labo alus veikalu, lai nopelnītu dažas lielas sezonas alus, jums vajadzētu apstāties arī vietējā alus darītavā un redzēt, ko viņi ir saputuši.