Šī persiku cobbleru recepte tika kopīgota mūsu forumā. Pildījumu izgatavo ar svaigiem persikiem, pārklāta ar konditorejas mīklas sloksnēm.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases cukura
- 1/3 tase kukurūzas cietes
- 8 tases
- svaigi persiki (šķēlēs)
- 1/2 tējkarotes mandeļu ekstrakta vai vaniļas ekstrakta
- 1/4 tase sakausēto sviestu
- Konditorejas izstrādājumiem:
- 2 tases milti
- 2 ēdamkarotes cukura
- Šķipsna sāls
- 1/2 tase saīsinot
- 4 ēdamkarotes ledus ūdens
- 1/3 tase kausēta sviesta
- 1/4 glāzes cukura
Kā to izdarīt
Sviestu 9x13 collu cepšanas traukā. Uzkarsē krāsni līdz 400 ° F (200 ° C / gāze 6).
Uzpildīšana: kombinējiet cukuru un kukurūzu; mētāt ar persikiem. Pievienojiet mandeļu vai vaniļas ekstraktu un 1/4 tase sakausēto sviestu; atlikt malā.
Konditoreja: apvienojiet miltus, cukuru un sāli maisīšanas traukā. Samaziniet miltu maisījumu, līdz tas ir kukurūzas miltu konsistence. Pamazām pievieno ledus ūdeni, maisot, tik ilgi, kamēr mīkla saglabā savu formu.
Ielieciet uz plakanas dēļa un sagrieziet sloksnēs.
Ielieciet persiku uzpildes maisījumu gatavajā cepšanas pannā.
Criss-cross mezgla sloksnes virs pildījuma un suku mīklas dārzi ar atlikušo sviestu. Apkaisa ar cukuru un cep 30 minūtes vai līdz garozai ir brūna.
Jums varētu patīk
Persiku maizes pudiņš
Persiku Crisp
Persiku Pīlādži
Suzi Peach Cobbler
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 594 |
| Kopējais tauku saturs | 28 g |
| Piesātinātie tauki | 13 g |
| Nepiesātināts tauki | 11 g |
| Holesterīns | 39 mg |
| Nātrijs | 217 mg |
| Ogļhidrāti | 87 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 3 g |