Šis iemērc arī padara lielisku mērci mētāt ar salātiem, salātiem, vistas un dārzeņiem. Pievienojiet mazliet vairāk augu eļļas vai ūdens, ja vēlaties plānāku iegremdēšanu. Bez dārzeņiem, rīsu mikroshēmas padara jauku dakšas šo mērci. Šis kritiens ilgs 5 dienas ledusskapī. Pirms pasniegšanas to samaisa. Lai iegūtu izteiktāku sezama aromātu, varat pievienot dažus sezama eļļas pilienus, kurus var atrast tiešsaistē un vairumā lielveikalu Āzijas eju.
Kas jums būs nepieciešams
- ⅓ biezpiena zemesriekstu sviesta
- 1 ēdamkarote sezama paste, ko sauc arī par tahini
- 3 ēdamkarotes sojas mērces
- 2 ēdamkarotes augu eļļas
- 2 ēdamkarotes rīsu etiķa (skat. Piezīmi)
- 2 tējkarotes brūna cukura
- 2 ēdamkarotes maltas šalotes
- ½ tējkarotes malto ķiploku
- Liels šķipsnu kajēna pipari vai pēc garšas
- Rupja vai kosher sāls un svaigi malti pipari pēc garšas
- Dārzeņi, ko var pasniegt, piemēram, burkānu nūjas, selerijas, paprikas sloksnes, gurķu nūjas vai šķēles, cukura gliemeži, sniega zirņi
Kā to izdarīt
- Apvienojiet majonciņu sviestu, sezama pastas, sojas mērci, eļļu, etiķi, brūnā cukuru, šalotes, ķiplokus, kayennes un sāli un piparus maisītājā vai pārtikas pārstrādes uzņēmumā. Pielaikojiet un pielāgojiet garšvielas pēc vajadzības.
- Pārnesiet mērci uz bļodiņu un uzmanīgi novietojiet dārzeņus apkalpojošajā traukā.
Piezīme:
Rīsu etiķis ir lielisks etiķis, ko lieto gan Āzijas, gan ārpus Āzijas ēdienos, jo tai ir smalks skābuma līmenis nekā lielākajai daļai vīna etiķu, un skaidra krāsa neietekmē gatavās ēdiena krāsu.
Es to visu laiku lietoju salātu mērcēs, marinādēs, kā arī mērcēšanas mērcēs. Tas nāk ar neierobežotu garšu, kuru es visbiežāk lietoju, kā arī izsmalcinātu versiju, ko var izmantot, lai sagatavotu shari (suši rīsus) un citus japāņu ēdienus.
Ko bērni var darīt:
Bērni var novērtēt sastāvdaļas un pievienot tos pārtikas pārstrādātājam. Ar uzraudzību viņi var palīdzēt vadīt pārtikas pārstrādātāju. Un viņi var izvēlēties savus iecienītākos dārzeņus, lai iegremdētos, un, ja tie ir pietiekami veci, izmantojiet nazi, kas piemērots viņu prasmju līmenim, lai sagrieztu dārzeņus. Ir pieejami lieliski bērniem draudzīgi nagi, un, ja jūsu bērni ir ieinteresēti, lai virtuve kļūtu ērta, ir vērts katru bērnu nopirkt ar savu nazi!
Arī iemērciet šīs citas gardas receptes:
Tiem karstiem sieriem, kurus jūs alkstat, izmēģiniet Warm Jalapeno Popper Dip, karstu siera skaliona kaulu dip, karsto kukurūzas Queso dip, karsto, krēmveida spinātu un kazas siera mērci, kā arī karstu krabju un kukurūzas dip.
Un daudzi pīlādži ir lieliski jebkurā laikā un labi saglabājas ledusskapī, piemēram, Creamy Avocado Dip, Edamame Pesto Dip, Tex Mex Dip un Cannellini Bean Dip ar Lemonu un Parmesan.
Braukšanas ballīte? Pārbaudiet 3 dipas no labākajiem dumpiem un lietojumprogrammām jebkad .
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 165 |
| Kopējais tauku saturs | 14 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 7 g |
| Holesterīns | 4 mg |
| Nātrijs | 594 mg |
| Ogļhidrāti | 6 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 6 g |