Ja jūs meklējat konfekšu receptes, lai padarītu Svētā Patrika dienu, šis zaļais popkorns ir jautrs, kas ikvienam pievilcīgs. Pārliecinieties, ka izmantojat vieglo kukurūzas sīrupu šim zaļajam pūķa receptē. Tumšais sīrups var padarīt popkornu dzeltenu.
Šī zaļā popkorna recepte būtībā ir karameļu kukurūza, kas ir krāsaini zaļa. Šis zaļais popkorns arī padara jautru prieks par Ziemassvētkiem. Vienīgi sadaliet sīrupu pa pusēm un krāsu pusi sarkana, bet otra puse zaļā krāsā.
Kas jums būs nepieciešams
- 1/4 tase sviesta
- 1/2 tase stingri iesaiņota brūnā cukura
- 1/2 tase vieglo kukurūzas sīrupu
- 1 tējkarote sāls
- 1/4 tējkarotes soda
- 4-8 pilieni zaļā pārtikas krāsviela
- 3 kvartus popped popcorn
Kā to izdarīt
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 250 grādiem F.
- Izkausējiet sviestu mazā kafejnīcā vidēji zemā siltumā. Cukura un kukurūzas sīrupa maisījums. Ļaujiet tam nākt uz vārīšanās. Kad cukurs izšķīst, no karstuma noņem karameļu sīrupu.
- Sāls un cepamā soda maisījums. Sīrups būs burbulis. Ļaujiet tai mazliet apmesties, maisot, tad pievienojiet zaļo pārtikas krāsvielu. Sāciet ar 4-5 pilieniem. Iemērciet to. Pievienojiet vairāk pārtikas krāsošanas, līdz tā sasniedz vēlamo zaļās krāsas toņu.
- Ielieciet popkornu lielā maisīšanas traukā. Ielieciet zaļo karameļu sīrupu virs popkorna. Atmest, ka labi popkornu. Sadaliet popkornu starp diviem želejveida ruļļu pannām, kas apšuvušas silpat paklājus. Izlīdziniet zaļo popkorni uz vienmērīgu slāni.
- Cep iepriekš uzkarsētā krāsnī 30-45 minūtes, maisot ik pēc 10 minūtēm.
Uzglabāt popkornu hermētiskā traukā.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 457 |
| Kopējais tauku saturs | 30 g |
| Piesātinātie tauki | 24 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 20 mg |
| Nātrijs | 104 mg |
| Ogļhidrāti | 51 g |
| Šķiedrvielas | 6 g |
| Proteīns | 2 g |