Šīs sīkdatnes apvieno vislabāko no viss, no veselīgām sastāvdaļām, piemēram, dabiskā zemesriekstu sviestu un auksto kausētu saldo, tumšo šokolādi. Un, protams, tie nav piena produkti, tāpēc ikviens var baudīt!
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/4 tases zemesriekstu sviests (dabīgs)
- 1/2 glāzes cukura (es gribētu neratificētu niedru cukuru)
- 1 tase iesaiņota tumši brūnā cukura
- 2 lielas olas
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 3 ēdamkarotes mandeļu piena (vai kokosriekstu piena, ja nepieciešams)
- 1 1/2 glāzes universālie milti
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/2 tējkarotes cepamā soda
- 2 tases velmētas auzas
- 1 tase no piena bez tumšās šokolādes mikroshēmas
Kā to izdarīt
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F. Ievietojiet lielu neattīrītu cepšanas lapu.
2. Vidēji lielā traukā, izmantojot elektrisko rokas maisītāju, sajauc kopā zemesriekstu sviestu un cukuru, līdz labi kopā, apmēram 3 minūtes (maisījumu vispirms būs grūti sajaukt). Pievienojiet olas pa vienam, labi samaisiet. Pievienojiet vaniļas un mandeļu pienu un līdz gludajai kārtībai. Atlikt malā.
3. Mazā sajaukšanas traukā līdz milzīgam maisījumam izsijāt miltus, sāli, cepamo saldo un auzas.
Pakāpeniski pievienojiet sausās sastāvdaļas mitrai, līdz maisījums nonāk kopā stīvā, bet mīklā, mīklā. Slaist pa tumša šokolādes gabaliņiem bez piena produktiem. Nogrieziet sīkdatnes nelielās mūrēs uz sīkdatņu lapas un cepiet 10 līdz 12 minūtes. Pasniedziet siltu vai istabas temperatūrā.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 147 |
| Kopējais tauku saturs | 8 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 28 mg |
| Nātrijs | 125 mg |
| Ogļhidrāti | 17 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 4 g |