Cepumi uz sausās paniņas garša ir garšīga, un tās ir ļoti viegli izgatavotas no jauna. Šī vienkāršā recepte prasa tikai sešas kopējas sastāvdaļas un to var pagatavot ar svaigām vai žāvētām paniņām. Nav paniņu? Mums ir arī risinājumi.
Sakārtojiet šos garšīgos cepumus kopā ar vakariņām vai brokastīm. Ātram pēcpusdienas uzkodam jūs varat tos pasniegt ar želeju un marmelādi. Vai arī jūs varat tos aizpildīt ar sviestmaižu un nelielu sviestmaižu kauliņu. Ir daudz iespēju, kā tos baudīt, un jūs vienmēr vēlēsieties saldētājkuģus.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases milti (universālie)
- 3 tējkarotes cepamais pulveris
- 1/2 tējkarotes cepamā soda
- 1/2 tējkarotes sāls
- 3 ēdamkarotes saīsināt
- 1 tasi paniņu (aukstā vai istabas temperatūrā)
Kā to izdarīt
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 450 F un uzlieciet cepšanas lapu.
- Vidējā traukā sajauciet miltus, cepamo pulveri , cepamo sāli un sāli.
- Sasmalciniet ar dakšu, līdz maisījums ir drupināts.
- Pievienojiet pienu uzreiz un samaisiet, līdz milti ir pilnīgi slapji.
- Cepiet cepumu, uzlejiet apmēram 2 ēdamkarotes katram cepumam uz uzkaļķotas cepšanas lapas.
- Cepiet 12 minūtes vai līdz pabeigtai lietošanai. Pasniedziet siltu ar maltīti.
Paniņas un piena aizstājēji
Paniņas nav visbiežāk sastopamā virtuves sastāvdaļa, un patiesībā nav nepieciešams steigties, lai veiktu šo recepti.
Ja runa ir par pienu, ir daudz iespēju, tāpēc atpūsties un apskatiet ledusskapi vienam no šiem.
- Vai nav paniņu? Tā vietā izmantojiet šo paniņas aizstāšanas recepti, tāpēc jums nav jāveic papildu brauciens uz pārtikas preču veikalu.
- Šajā receptē varat izmantot jebkāda veida pienu: pilnpiens, vājpiens, zems tauku saturs utt. Pienu var arī nomainīt ar ūdeni un sausu pienu bez piena .
- Izmantojiet pienu, lai iztulkotu piena pulvera konversijas tabulu, lai noskaidrotu, cik daudz sausa piena pievieno ūdenim, nomainot pienu recepti.
- Sojas pienu var aizstāt ar mandeļu pienu vai jebkāda veida pienu.
Cepumu cepšanas padomi
Cepumi, piemēram, cepumi, ir ļoti vienkāršs uzdevums, un jums nav jāuztraucas par to, ka tas kļūst perfekts. Pirms sākat lasīt šos padomus, lai jūsu cepumi izrādīties labi.
- Uzkarsē cepeškrāsni, pirms sākat sajaukt cepumus. Tādā veidā, līdz brīdim, kad esat pabeidzis mīklas sajaukšanu un ievieto tos uz lapas, krāsns pilnībā jāuzilda. Ja tā nav gatava, pagaidiet papildu minūtes vai divas reizes, līdz cepeškrāsns ir sasniedzis pareizu temperatūru. Tas nodrošinās pat cep.
- Nekad nesajauciet cepumu, līdz tas ir gluds. Jūs vēlaties sajaukt cepumu pīrāgu, līdz milti ir slapji, bet mīklā joprojām ir gabaliņi.
- Lai mīkstos cepumus noturētu, pēc pilnīgas atdzesēšanas glabājiet tos plastmasas maisiņā.
- Šos cepumus var sasaldēt. Uzglabājiet cepumus hermētiskos maisos, lai novērstu saldētavas apdegumu. Pēc nepieciešamības noņemiet cepumus no saldētavas un ļaujiet tiem atkausēt pirms ēšanas vai uzsildiet tos cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī.
- Pielāgojiet miltus pareizi, lai nesabojātu to.
- Izveidojiet cepamo pulvera aizstājēju, apvienojot 1 tējkaroti cepamā soda un 2 tējkarotes zobakmens krēmu. Tas aizstās 3 tējkarotes cepamo pulveri, ko sauc par šo recepti.
- Pērciet cepamo pulveri mazos daudzumos, ja jūs daudz cepiet. Cepamais pulveris laika gaitā zaudē savu potenci.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 76 |
| Kopējais tauku saturs | 5 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 3 mg |
| Nātrijs | 313 mg |
| Ogļhidrāti | 7 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 1 g |