Vistas un bekoka kodumi ir garšīgi ar gatavo saldskābo mērci vai pagatavojiet savas iecienītās mērcēšanas mērces.
Kas jums būs nepieciešams
- 4 atkaulotas vistas krūtiņas pusītes, noņemta āda, sagriež 1 collu gabaliņos, apmēram 9 gabaliņi katrā vai vairāk izmanto vistu, ja tas ir mazs
- 12 šķēles bekons, sagriezti šķērsām uz trešdaļām
- 1 liela olu
- 1 tase piena
- 1/2 tase ūdens
- 1 tase miltu
- 1 ēdamkarote kukurūzas ciete
- 2 tējkarotes cukura
- 1 1/2 tējkarotes sāls
- 1 1/2 tējkarotes cepamais pulveris
- 1 kvarta eļļa (dziļai cepšanai, pēc vajadzības vai vairāk vai mazāk)
Kā to izdarīt
- Katra vistas gabala aptiniet bekona gabaliņā un nostipriniet ar zobu bakstāmais.
- Bļodā apvienojiet olu, pienu un ūdeni. Pievienojiet miltus, kukurūzas cieti, cukuru, sāli un cepamo pulveri, maisot, lai padarītu gludu mīklu.
- Sildiet eļļu dziļajā cepterī līdz 370 °.
- Katru bekonu iesaiņoto vistas gabalu iemērciet uz mīklas. Cepiet partijās līdz kraukšķīgai un zeltainai (aptuveni 4 minūtes).
- Pārbaudiet gabalu pirmajā partijā, lai pārliecinātos, ka vistas gaļa ir pagatavota, un pēc vajadzības pielāgojiet laiku.
- Pārnes vistas ēsmas uz papīra dvieļiem, lai drenāžas. Ja nepieciešams, saglabājiet siltu sīkfailu loksnē sildīšanas atvilktnē vai 200 ° krāsnī.
Vairāk receptes
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 166 |
| Kopējais tauku saturs | 9 g |
| Piesātinātie tauki | 3 g |
| Nepiesātināts tauki | 4 g |
| Holesterīns | 74 mg |
| Nātrijs | 225 mg |
| Ogļhidrāti | 3 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 16 g |