Veselīga beztauku un vegana recepte, kafijas pupiņu un kartupeļu zupa ar burkāniem un seleriju. Šajā veģetāro un vegānas split zirņu ziepju receptē nav pievienots (vai vajadzīgs!) Taukus, jo ir daudz garšvielu aromātam, tai skaitā karijam, putekļiem un ķiplokiem. Tas ir bez eļļas, bez nepieciešamības lietot veganu margarīnu vai sviestu.
Tikai 353 kalorijas uz porciju un ar katru apkalpošanu, kas nodrošina pēriens 21 gramu olbaltumvielu, šī ir veselīga tauku un augu proteīna veģetāro un vegānas zirņu zupas recepte. Vienkārši pārliecinieties, ka skatāties kalpošanas izmērus, lai jūs neēdiet vairāk, nekā plānojāt, jo šī zaļās split zirņu zupa ir absolūti garšīga.
Vai vēlaties izmēģināt zaļo zirņu un kartupeļu zupu krokapā? Šeit ir līdzīga šī zupa receptes versija, pielāgojiet crock pot ēdiena gatavošanas laiku: Vegetarian Crockpot Split zirņu zupa Recipe
Tāpat kā vienkāršu zemas kaloritātes mājas veģetāro zupas? Pārliecinieties, lai ritētu līdz galam vēl dažus mūsu iecienītākos veselīgajām un uzpildītajām veģetāro zupas receptēm.
Skaties arī: Bez tauku bezmaksas veganas zupas receptes
Kas jums būs nepieciešams
- 16 oz zaļie split zirņi, žāvēti
- 10 tases ūdens
- 1 sīpols, sasmalcināts
- 1 tējkarote ķiploku pulvera
- 1 tējkarote žāvētu oregano
- 1 tējkarote karija pulvera
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/2 tējk. Piparus
- 1 lauru lapa
- 2 lieli burkāni, sasmalcināti
- 3 vidēji kartupeļi, sasmalcināti
- 2 stublāji selerijas, sasmalcinātas
Kā to izdarīt
Lielajā katlā zaļie split zirņi jāapvieno ar ūdeni un sasmalcinātu sīpolu. Pievienojiet ķiploku pulveri, oregano, karija pulveri, sāli, piparus un lauru lapu un piešķiriet tam labu maisījumu, lai labi visu apvienotu.
Iemērciet maisījumu uz vārīšanās temperatūru, tad samaziniet siltumu līdz zemai vāra, un ļaujiet tam uzkarsēt apmēram vienu stundu.
Pēc vienas stundas maisiet sasmalcinātos burkānos, sasmalcinātos kartupeļus un seleriju.
Ielieciet katlu un ļaujiet karstam žāvēt, pārklāj, laiku pa laikam maisot vēl 45 minūtes vai līdz zupa sasniedz vēlamo biezumu. Jūs varat pievienot nedaudz vairāk vai mazāk šķidruma pēc vajadzības.
Noņemiet lauru lapu no potītes un izmest.
Ja vēlaties gludu zupu, varat maisījumu rūpīgi biezināt maisiņos maisītājā vai pārtikas pārstrādes uzņēmumā vai izmantot iegremdēšanas maisītāju. Pirms pasniegšanas pēc zupa sasildiet.
Šis taukaino un veganu šķelto zirņu un kartupeļu zupa recepte tika atkārtoti izdrukāta ar "The Compassionate Cook Cookbook" atļauju .
Uztura informācija:
Veic 6 beztauku porcijas.
Kalorijas: 353, Kalorijas no taukiem: 10
Kopējais tauku saturs: 1.1g, 2% kopējā dienas vērtība
Holesterīns: 0 mg, 0%
Nātrijs: 46 mg, 10%
Kopējie ogļhidrāti: 67,4 g, 22%
Diētiskās šķiedras: 23,2 g, 93%
Cukuri: 9.4g
Olbaltumviela: 21,0 g
84% vitamīns RDA, C vitamīns 43%, 8% kalcija, dzelzs 24%
Vairāk Veģetāriešu un Veganas zupa Receptes:
- Populārākās veģetārie zupas TheSpruce.com
- Veģetārie tomātu zupas Receptes: 8 dažādi veidi
- Sešas atdzesētas zupas karstās vasaras dienās
- 7 Vieglās veģetārās zupas, lai padarītu jūsu Crock pot
- Ērtāki mājās gatavotie veģetārie receptes
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 92 |
| Kopējais tauku saturs | 0 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 270 mg |
| Ogļhidrāti | 21 g |
| Šķiedrvielas | 4 g |
| Proteīns | 3 g |