Šī recepte Polijas rīsu pankūka vai placuszki z ryżu (plah-TSOOSH-kee z RIH-zhoo) kartupeļu pankūciņām , tāpat kā kartupeļu pankūkas , tiek ēst kā garšīgs veģetārietis vai tukšā dūšā vai galvenā maltītes ar krējumu vai ar cukuru.
Kas jums būs nepieciešams
- 3 glāzes istabas temperatūrā vārīti rīsi
- 2 lielas olas
- 1/2 tase piena
- 1 tējkarote sāls
- 3 ēdamkarotes universālie milti
Kā to izdarīt
- Vidējā traukā apvienojiet olas, pienu un sāli, līdz tās labi sajauc. Pievienojiet rīsus un labi samaisiet. Pievieno miltus un sajauc, līdz labi iestrādāti.
- Ja pankūkas kalpo kā garšīgs ēdiens, apcepiet sautējumu vai eļļā. Ja pasniedz ar cukuru, apcepiet sviestu. Nogrieziet 2 ēdamkarotes mīklu, izlaižot 3- līdz 4 collu pankūku. Cepiet līdz zeltaini brūnai, pārklājiet un brūniniet otru pusi. Uzminiet pankūkas uz papīra dvieļiem. Pasniedziet pankūkas, kas ceptas sviestā tūlīt.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 252 |
| Kopējais tauku saturs | 4 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 78 mg |
| Nātrijs | 159 mg |
| Ogļhidrāti | 45 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 7 g |