Top 10 Bārbekjū pupiņas Receptes

No Bostonas līdz Kalifornijai bārbekjū bieži tiek pasniegtas blakus bļodiņai vai pupiņām. Neatkarīgi no pupiņu veida, tie ir ideāls pavadījums jebkura veida grilēta vai kūpināta gaļa. Faktiski viens no maniem mīļākajiem pupiņu papildinājumiem ir grilēta vai kūpināta gaļa . Jūs atradīsiet, ka vairākas no šajā sarakstā iekļautajām receptēm ir paredzētas Burnt Ends . Šie smagi kūpināti krūts gabali ir ideāls veids, kā pievienot jebkura pupiņu ēdiena aromātu.

Jebkura veida pupiņām, neatkarīgi no tā, vai tās ir sausas vai konservētas, vajadzētu dot pietiekami daudz laika, lai pagatavotu, zema un lēna. Tas ļauj sajaukt garšu.

• 01 no 10

  Carolina Grill pupiņas

  Šīs Karolīnas stila bārbekjū pupas apvieno sidra etiķi un kečupu, lai tiem piešķirtu Dienvidu bārbekjū aromātu. Kaut arī šī BBQ pupiņu recepte prasa cūkgaļas mērci un pupiņas kā pamatu, jūs varat izmantot papildu lima un pupiņas ar kādu kūpinātu cūkgaļu, lai piešķirtu tai gardu garšu. Tas ir ideāls ar velkām cūkgaļu, un daži dūmu grila mizas pievienošana padara to vēl labāku.

• 02 no 10

  Bostonas ceptas pupiņas

  Iespējams tūkstošiem receptes Bostonas ceptajām pupiņām. Šis ir mans, un es domāju, ka tā ir lieliska vieta, kur sākt attīstīt tavas. Es dodu priekšroku lielajām ziemeļu pupiņām un ļoti dūmakai speķi. Šīs pupiņas ir saldas un garšas, bet ne pikanta karsta.

• 03 no 10

  BBQ pupiņas

  Bruce D. Cook sūtīja man šo lielisko grillu pupiņu recepti; nepieciešamo sānu trauku jebkurai lieliskai pavāri. Šī ir vecā stila pupiņu recepte ar dūmu garšu un bagātīgu saldumu.

• 04 no 10

  Judy Mills's From-Scratch Ceptas pupiņas

  "Judy izrakstīja man recepte," saka Mike Mills, "un es esmu mainījis to, izmantojot žāvētas pupiņas. Krāsa būs vieglāka, jo jūs sākat ar balto pupiņu, un tekstūra būs tikai mazliet stingrāka. lai sāktu dienu, lai pamperītu pupiņas, bet es garantēju gala rezultātu, būs vērts papildus laiku un pūles. "

• 05 no 10

  Kovboju pupiņas

  Teksasā pupiņas nozīmē Pinto Beans. Šīs pupiņas tiek pagatavotas ar krūtsgabala dedzināmajiem galiem un barbekju mērci, lai padarītu tos par ideālu trauku bārbekjū krūtsgabalam . Ja jums nav sadedzināto galu, mēģiniet grilētu steiku, kas pagatavoti dūmakā ugunī vai dūmakainā speķā. Katrā ziņā laba kūpināšanas aromāta deva ir tas, ko šīs pupiņas vajag padarīt par autentiskām.

• 06 no 10

  Kansas City Ceptas pupiņas

  Šīs ceptas pupiņas iegūst no Brisket Burnt Ends garšas. Tie ir smakojošā krūtsgabala dūmi. Burnt Ends ir mazliet grūts pati par sevi, bet ideāls papildinājums pupiņām. Dodiet sadedzināto galu laiku, lai absorbētu kādu no šķidrumiem šajā receptē un atbrīvotu to lielisko garšu.

• 07 no 10

  Viegli grill pupiņas

  Šī bārbekjū pupiņu recepte ir vienkārša un garšīga. To ilgstoši sautina lēnajā plīts . Jūs varat pievienot vairāk vai mazāk karsts mērci atkarībā no tā, cik tev vajadzīgs. Lai gan vislabāk ir ļaut šīm pupiņām palēnināt gatavošanu vairākas stundas, tās var pasniegt mazāk laika. Garšas nesajaucies tik daudz, bet joprojām būs lieliski.

• 08 no 10

  Kūpinātas pupiņas

  Lai šajās grila pupās iegūtu šo autentisko kūpināto garšu, pievienojiet tam kūpinātas gaļas gabalus . Es vienmēr cenšos kaut ko atpūsties no jebkura smēķēšanas, ko es daru, man ir kaut ko pievienot zupām, pupiņām un daudz ko citu. Degušie galiņi ir ideāla gaļa šīm pupiņām, taču darbosies smagi kūpināti gaļas gabali.

• 09 no 10

  Karstās un garās barbekjūas pupiņas

  Tas ir tas, ko tā saka, ka tas ir "karsts un pikants". Jūs varat mazināt to uz leju, samazinot asas sastāvdaļas, ja jums tas ir nepieciešams. Šī bārbekjū pildījumu ir lieliska puse liellopu krūtsgabalā vai cūkas ribās . Viena lieta, kas jāatceras, pikanta intensīvi pieaug ar laiku, tāpēc jo ilgāk šīs pupiņas gatavo spicier, ko tās iegūst.

• 10 no 10

  Santa Maria Pinquito Pupiņas

  Pinciito pupiņas ir dzimtas Santa Maria ielejā Dienvidkalifornijā. Tās ir krustojums starp mazu rozā un nelielu baltu pupiņu. Tie ir pieejami pirkumiem tiešsaistē vai jūs varat aizstāt pinto pupiņas. Šīs pupiņas ir tradicionālā Santa Maria bārbekjū .