Melnās pupiņas, melnakainie zirņi un viegli iegūtas kukurūzas sastāvdaļas bieži tiek izmantotas Bahamu mašīnā, un to sajauc ar pikantu vinigrettu, lai iegūtu atsvaidzinošu un veselīgu vasaras ēdienu. Šie ēdieni kalpo kā ideāls papildinājums grilētiem ēdieniem, piemēram, vistas un sarkanā snapper .
Kas jums būs nepieciešams
- 2 kannas melnās pupiņas (iztukšotas)
- 2 kannas melnakainie zirņi (žāvēti)
- 1 var kukurūzu (drenēta)
- 1 liels sīpols (salds, kubiņos)
- 1 papriku (kubiņos)
- 4 ķiploku krustnagliņas (maltas)
- 2/3 tase ābolu sidra etiķa
- 1/2 tase olīveļļas
- 1 tējkarote sarkano piparu pārslu
- 2 tējkarotes cukura
- 1 tējkarote sāls
- 1/4 tase cilantro (svaiga, malta)
Kā to izdarīt
- Ievietojiet pupiņas, melnakarus zirņus, baltos piparus un ķiplokus vidēja izmēra bļodiņā.
- Lai pagatavotu mērci, ielieciet etiķi, olīveļļu, sarkanās piparu pārslas, cukuru un sāli bļodā un nosusiniet, lai maisījums.
- Ielej pārsēju pāri pupiņām, zirņiem un dārzeņiem.
- Pievienojiet malto cilindro un viegli samaisiet.
- Saglabājiet ledusskapi, kamēr tā ir gatava.
Atgādinājums: vienmēr pārliecinieties, ka jūsu darba virsmas, trauki, pannas un instrumenti nav lipekļa.
Vienmēr izlasiet produkta etiķetes. Ražotāji var bez iepriekšēja brīdinājuma mainīt produktu sastāvu. Ja rodas šaubas, nepērciet vai neizmantojiet preci pirms sazināties ar ražotāju, lai pārliecinātos, vai produktā nav lipekļa.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 318 |
| Kopējais tauku saturs | 15 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 10 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 14 mg |
| Ogļhidrāti | 38 g |
| Šķiedrvielas | 7 g |
| Proteīns | 9 g |