Šī divu sastāvdaļu salsas lēna plīts vistas recepte ir ne tikai viegli un garšīgi, tā ir daudzpusīga un gandrīz pavāri pati. Ielieciet to no rīta un, kad atgriezīsities mājās, karstā maltīte ir gatava un gaida. Tas ir ideāls nedēļas nogales vakariņas aizņemtiem ģimenēm un pārpalikumiem pusdienām, nākamajā dienā iegūstot augstus punktus.
Šeit tiek izmantota persiku salsa, bet jebkura garša darbosies tik ilgi, kamēr tā ir kvalitatīva, jo salsai ir būtiska nozīme traukā. Divas tradicionālās mājās gatavotas salsas tases būtu pasakains.
Tā kā šī ir jūsu radīšana, ielieciet personīgo spiedogu, pievienojot sastāvdaļas vai mainot lietas, kā redzat, vai izmantojiet ieteikumus, kas norādīti pēc receptes norādījumiem. Šeit tiek izmantoti vistas ciskas, jo pēc ēdiena gatavošanas tie paliek sāpīgi un mitri, bet, ja jūsu izvēle ir par balto gaļu, izmantojot jebkādus līdzekļus, izmantojiet bez kauliņām bezkrāsas vistas krūtis.
Kas jums būs nepieciešams
- 3 mārciņas vistas ciskas (bez kauliem, bez ādas)
- 1 (16 unci) jar
- persiku salsa (vai mājās, jebkura garša)
- Pēc izvēles: sāls un pipari (pēc garšas)
Kā to izdarīt
- Piestipriniet vistas ciskas ar papīra dvieli. Uzlieciet vienu vistas gurnu slāni ar 3- līdz 4-kvarcu kraukšķeņu panku un pēc izvēles sagrieziet tos sāli un pipariem. (Ja jūsu salsa ir izteikti sāļš, tas nav vajadzīgs.)
- Ielejiet dažus salsas pār vistu un atkārtojiet slāņveida vistu un salsu, līdz beidzat ar salsu uz augšu. Vai arī jūs varat iegremdēt vistu, sajauciet to ar salsu un ievietojiet to kausā.
- Aptiniet un vāra uz zemu 6 līdz 8 stundas vai līdz vāle ir maiga un rūpīgi pagatavota līdz 165 F
- Ja jūs vēlaties sabiezēt sulas, pēdējo 30 līdz 45 minūtes gatavošanas, noņemiet vāku un turpiniet gatavot uz augstu. Alternatīvi sajauciet 2 ēdamkarotes kukurūzas ciete ar 1/4 tase ūdens un pievienojiet to pot, labi samaisot. Pārklājiet un vāriet uz 20 līdz 30 minūtēm uz zemu.
- Ja jūs nolemjat šo recepti izgatavot ar vistas krūtiņiem nevis vistas gurnu vietā, vāra 4 cm līdz 6 stundas vāverī, vai arī līdz brīdim, kad vistas reģistrē 165 F uz tūlītējas nolasīšanas termometra.
Servēšanas idejas
Pasniedziet šo ēdienu, izvēloties dzeltenos rīsus, meksikāņu rīsus vai čili rīsu sautējumus un siltus miltus vai kukurūzas tortiļas vai citu transportlīdzekli, lai iemērktu brīnišķīgo mērci.
Lai tiešām izceltu meksikāņu stila garšas, ielieciet kaļķa kaļķu ķīļus, sasmalcinātu svaigu šķiņķi, rīvētu meksikāņu stila sieru, skābo krējumu, sasmalcinātus zaļus sīpolus, tortilla mikroshēmas un avokado šķēles, kas pārkaisa ar citronu vai laima sulu pie galda ēdnīcām pievienot kā viņi uzskata par piemērotu.
Variācijas
- Indijas centrifugēšanai izmantojiet čatni plus 1 līdz 2 tējkarotes karija pulvera salsas vietā.
- Pievieno 1 mazu sasmalcinātu sīpolu un 1 īpatnēju zivi.
- Pievienojiet dažas zaļās pupiņas vai sparģeļu gabalus pēdējo 45 minūšu laikā līdz 1 stundai gatavošanas laikam.
- Pievieno skalotos un nosusinātos melnās pupiņas un kukurūzu.
- Ja jums ir kādi pārpalikumi, pagrieziet tos Meksikas lazanja krāsā, ar kukurūzas vai miltu tortiļļu un siera pagatavošanu uzkarsējiet dzēriena traukā un cepiet pie 350 F 15 minūtes (ja vistas pildījums ir auksts, cepiet ilgāk).
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 489 |
| Kopējais tauku saturs | 23 g |
| Piesātinātie tauki | 6 g |
| Nepiesātināts tauki | 9 g |
| Holesterīns | 142 mg |
| Nātrijs | 173 mg |
| Ogļhidrāti | 18 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 50 g |