Padariet šo balto šokolādi uz zemenēm receptes īpašu ārstēšanu Valentīna diena vai Jaungada priekšvakarā. Šīm zemenēm varat izmantot balto šokolādes šķeldas vai balto šokolādes bāru. Lai padarītu šo recepti īpaši īpašu, pēc tam, kad zemenes ir pārklātas ar balto šokolādi , tos pēc tam iemērciet kokosriekstā. Bērni to pat var izdarīt ar jums.
Neaizmirstiet: balto šokolādes zemeņu video recepte
Kas jums būs nepieciešams
- 11 unces baltās šokolādes skaidiņas (vai balta šokolādes bara, smalki sasmalcināti)
- 1 kvart zemenes (ar stumbriem, mazgāti)
- 1 glāze kokosriekstu (sasmalcināta pārslas)
Kā to izdarīt
- Iestatiet sīkdatņu lapu ar vaksētu papīru.
- Balto šokolādes mikroshēmu ievietojiet šokolādes kausā vai mikroviļņu krāsnī drošā traukā. Ja lietojat šokolādes kausēšanas ierīci, siltumu augsti, līdz šokolāde ir izkususi. Ja lietojat mikroviļņu krāsni, 1 minūti sildiet 50% jaudas. Maisiet, pēc tam 30 minūtes sildiet ar 50% jaudu, maisot, līdz balta šokolāde ir pilnīgi izkususi.
- Sausiniet zemenes ar papīra dvieļiem (tas palīdz šokolādei labāk piesaistīt zemenēm).
- Izlīdziniet kokosriekstu uz plāksnes līdzenā slānī.
- Izkausētā šokolādē iemērciet zemenes, ļaujot pārpalikumam pilēt (jūs varat izmantot karoti, lai palīdzētu pazust pilināmo šokolādi), tad nekavējoties nospiediet kokosriekstu, pagriežot uz abām pusēm. Uz balto šokolādi pārklātās zemenes ielieciet uz gatavajām cepumu lapām, lai to atdzesētu.
- Kad visas zemenes iegremdētas, pārnes uz ledusskapi, lai to atdzesētu un sacietē, kamēr tās nav gatavas kalpot.
Neaizmirsti: šokolādes zemeņu receptes
Šokolādes zemeņu dekorēšanas iespējas ir bezgalīgas! Bērniem varētu būt jautri, pielāgojot to, vai arī jūs varētu padarīt to tikpat pievilcīgu kā vēlaties. Vienkārši izvēlieties šokolādi (pienu, tumšu vai baltu) un pēc tam kārtojiet to ar virsu. Par balto šokolādi ir viegli pievienot arī mazliet krāsu. Izkausētā baltā šokolādē samaisiet pilienu vai divas pārtikas krāsvielas, lai padarītu ziedus, piemēram, rozā un zilā krāsā, lai izveidotu burvīgu desertu, kas arī varētu darboties īpašos gadījumos.
- Krāsaini smidzinātāji vai nepiederīgi
- Sasmalcināti rieksti (piemēram, mandeles)
- Mini šokolādes mikroshēmas
- Cookie crumbles (piemēram, Graham krekeri)
- Smidzināt ar karameļu vai cita veida šokolādi
Ja jūs tos dara kā dāvanu, jūs varat ievietot katru zemeņu kūkas cepurītei un pēc tam labā kastē. Vienkārši pārliecinieties, ka tā paliek atdzist, lai šokolāde netiktu izkausēta!
Lai jautri izturētos kopā ar saviem bērniem, jūs varat likt katrai zemenei nūju galā (to arī būs vieglāk iegremdēt) un ļaujiet šokolādei sacietēt, neievietojot zemenes uz paplātes.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 104 |
| Kopējais tauku saturs | 6 g |
| Piesātinātie tauki | 4 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 3 mg |
| Nātrijs | 15 mg |
| Ogļhidrāti | 11 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 1 g |