Kafejnīca Brasileiro ir vēl viens ļoti salds, komplekss dzēriens no John Gakuru prāta (izbraukšana no Aman Snow Leopard). Tas ir salds, jaukts cachaca , šokolādes liķieris un īpašs vaniļas krēms - tas viss ir ar svaigu karstu kafiju.
Es ieteiktu padarīt vislabāko kafiju iespējams, tavs standarta kafijas katls var nedarīt to šeit. Es gribētu izmantot franču presi ar nedaudz zemes pupiņām (taisnīgu tirdzniecību, organisko, tumšo cepeti), jo tas ražo putojošāku, bagātīgāku kafijas tasi, kas ir lieliski šajā (un lielākajā daļā citu) karstu kokteili .
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/2 unces
- Sagatiba Pura Cachaca
- 1/2 unces tumšās šokolādes liķieris
- 2 1/2 unces kafija (karstā)
- 1/2 unces
- vienkāršs sīrups
- 2 unces
- smags krēms
- 1 vaniļas poda
Kā to izdarīt
- Lai pagatavotu vaniļas krēmu:
- Vannas pupiņu sēklas nokrīt kokteiļu kratītājā .
- Pievienojiet smagu krēmu un enerģiski krata 20 sekundes.
- Visu pārējo sastāvdaļu maisīt kopā īru kafijas šķīvī .
- Lēnām un viegli notīriet vaniļas krēmu uz dzēriena virsmas.
Recepte Pieklājība: Sagatiba Pura Cachaca
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 925 |
| Kopējais tauku saturs | 26 g |
| Piesātinātie tauki | 17 g |
| Nepiesātināts tauki | 7 g |
| Holesterīns | 65 mg |
| Nātrijs | 49 mg |
| Ogļhidrāti | 45 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 3 g |