Jautrs, elegants veids, kā izbaudīt brūnogus, šī burvju kūka ir fenomenāla papildināta ar šo veganu ganache .
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/2 glāzes universālie milti
- 1 1/2 glāzes cukura
- 1/2 tase pluss 1 ēdamkarote nesaldinātā kakao pulvera
- 3/4 tējkarotes cepamais pulveris
- 3/4 tējkarotes sāls
- 1/2 tase ūdens
- 1/4 tase nesaldināti
- mandeļu piens (vai sojas piens)
- 3/4 tases rapšu eļļa
- 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
Kā to izdarīt
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F. Viegli eļļojiet 9 "apaļo kūku pannu un novietojiet to malā.
- Vidēja izmēra maisīšanas traukā sadaloties milti, cukurs, kakao pulveris, cepamais pulveris un sāls. Citā nelielā maisīšanas traukā, kopā ar ūdeni, mandeļu pienu, rapšu eļļu un vaniļu. Mitrās sastāvdaļas pievieno sausai, samaisot, līdz tās apvieno.
- Ielejiet mīklu sagatavotajā pannā un cepiet 25 minūtes vai līdz centrā ievietotajai zobu bakstālei ir tīra. Pirms apledošanas ar veganu ganache , ļaujiet to pilnīgi atdzist uz stiepļu dzesēšanas plaukta, ja vēlaties.
** Šī recepte ir piemērota bez piena produktiem, veganai, veģetāriem, bez olām bez glutēna, bez laktozes un bez kviešiem, taču tāpat kā ar jebkuru recepti, kas paredzēta cilvēkiem ar alerģiju vai uztura ierobežojumiem, pārliecinieties, ka uzmanīgi izlasiet visas uztura zīmes, lai pārliecinātos, ka no slēptām piena produktu sastāvdaļām (vai citiem alergēniem, ja tie attiecas uz jums) nav.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 450 |
| Kopējais tauku saturs | 23 g |
| Piesātinātie tauki | 3 g |
| Nepiesātināts tauki | 14 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 296 mg |
| Ogļhidrāti | 59 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 3 g |