Ceptas olas ar spinātiem

Šis klasiskais ēdiens ir gatavs dažu minūšu laikā. Ja vēlaties, jūs varat izmantot saldētus sasmalcinātus spinātus, nevis svaigus mazuļu spinātu lapas, vai arī, ja tas jums ir.

Vienīgi atkausē saldētus spinātos siltā tekošā ūdenī vai mikroviļņu krāsnī un ļoti labi iztukšojiet to. Saldēti spināti satur daudz ūdens; ja tas nav pienācīgi iztukšots, jūsu receptes, izmantojot to būs waterlogged. Nedaudz sagrieziet saldētos spinātos. Pievienojiet saldētus spinātus olām pēc tam, kad tie ir cepti, un tikai siltumu. Pasniedz nekavējoties.

Receptes var pagatavot arī ar citiem zaļumiem. Sasmalcinātu lapu vai sinepju zaļumi būtu garšīgi, bet tie ir diezgan stingri garšīgi. Izmantojiet tos, ja jums patīk šīs sastāvdaļas. Jūs varētu pievienot arī dažādus augus uz šo recepti. Daži svaigi bazilika un svaigi sasmalcināti pētersīļi būtu ļoti labi. Ar šīm olām būtu lieliski arī daži rīvēti vai sasmalcināti kolbija, pipari vai provolones siers.

Pasniedziet šo recepti ar kādu kraukšķīgu bekonu vai desu , apelsīnu sulu, svaigiem augļiem un karstu kafiju un aukstu pienu brīnišķīgām brokastīm.

Kas jums būs nepieciešams

• 1 (12 unci) iepakojums mazuļu spinātu lapas
• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• 1/2 tase sīpolu (maltas)
• 1 ķiploku krustnagliņas (maltas)
• 1/4 tase smagas krējuma
• 8 olas (sita)
• Dārzeņu sāls (vai pēc garšas)
• Dārzeņu pipari (vai pēc garšas)
• 1/2 tējkarotes žāvētu timiāna lapu
• 1/4 tase Parmesan siera (sarīvēta)

Kā to izdarīt

1. Rupj mazuļa spinātu lapiņas sagriež.
2. Sildiet olīveļļu lielā smagā pīrāga pudelē un pagatavojiet sīpolu un ķiplokus līdz kraukšķīgai, apmēram 5 minūtēm, bieži maisot.
3. Sasmalcinātus spinātus pievieno pudelē un vāra, bieži samaisot, līdz spināti ir maigi, apmēram 5 līdz 7 minūtes. Noteikti gatavojiet to, līdz ūdens, kas nokļūst no spina, ir iztvaikojis.
4. Vidējā traukā, smērējamo krējumu uzberiet ar olām, sāli, pipariem un timiānu, līdz tas ir putojošs.

1. Pievienojiet olas maisījumu uz pudelītes un pagatavojiet un samaisiet, lai olas ar špinātiem ceptu apmēram 4 līdz 5 minūtes ilgāk. Apkaisa ar sieru un pasniedz.

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	373
Kopējais tauku saturs	25 g
Piesātinātie tauki	9 g
Nepiesātināts tauki	11 g
Holesterīns	438 mg
Nātrijs	370 mg
Ogļhidrāti	18 g
Šķiedrvielas	3 g
Proteīns	21 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)