Šī recepte ir Creole vistas un rīsu kastrolis ar sagrieztu Anduillas desu, zaļo papriku, sīpoliem, seleriju un tomātiem.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases vārīti rīsi
- 2 tases sagrieztu kubiņos sagrieztu vistu
- 1 ēdamkarote sviesta
- 8 līdz 12 unces sagrieztas andouille desas
- 1 vidējs sīpols, sasmalcināts
- 1 zaļie pipari
- 1/2 tase sasmalcinātu seleriju
- 1 can (14,5 unces) tomāti
- sāli un piparus pēc garšas
Kā to izdarīt
- Ievietojiet vārītos rīsus sviestā 2 1/2-quart kastrolī.
- Vieta vistas uz rīsiem.
- Sildiet sviestu kastītē; sauté andouille desu ar sīpolu, zaļajiem pipariem un seleriju, līdz dārzeņi ir izsmalcināti. Pievienojiet tomātus, sāli un piparus; Uzkarsējiet 10 minūtes.
- Pour mērci pār vistas un rīsu. Pārklājiet un cepiet 350 F temperatūrā 20 līdz 25 minūtes.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 586 |
| Kopējais tauku saturs | 24 g |
| Piesātinātie tauki | 8 g |
| Nepiesātināts tauki | 9 g |
| Holesterīns | 100 mg |
| Nātrijs | 424 mg |
| Ogļhidrāti | 59 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 33 g |