Tas ir viegli lēni vārītu pinto pupiņu recepte. Traukā ietilpst tomāti un garšvielas, sasmalcinātu seleriju, kubiņos šķiņķi un sasmalcinātus burkānus.
Daži vārīti šķiņķa šķiņķi padara labu aizstājēju ar šķiņķi vai pievieno kādu kopā ar šķiņķi. Lieliskas alternatīvas ir arī sagrieztas un saraudzētas desas vai kubiņos sagrieztas vai sagrieztas kūpinātas desas. Ja jūs izvēlaties veģetārās pupiņas, izlaist šķiņķi un palieliniet burkānus, papriku un seleriju līdz 3/4 līdz 1 glāze katrai. Recepte prasa pinto pupiņas, bet, ja jūs vēlaties citu veidu pupas, justies brīvi aizstāt. Labas ziemeļblāzmas, tumšās pupiņas un sīkas sarkanās pupiņas ir arī labas izvēles iespējas.
Izejiet ārā un veiciet dažus uzdevumus vai veiciet vingrinājumus un pastaigājiet suni, kamēr šis brīnišķīgais pupiņu maisījums tiek gatavots prom no potītes. Kad jūs atgrieztos mājās, jūsu svētki draugiem vai ģimenei būs gatavi un jūs gaida.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 kannas (katra 16 unces) pinto pupiņas, noskalo un nosusina
- 1 glāze sagrieztu šķiņķi
- 1 can (14,5 unces) kubiņos sagrieztus tomātus
- 1 can (8 unces) tomātu mērci
- 1 vidējs sīpols, smalki sagriezts
- 1/2 tase sagrieztu papriku
- 1/2 tase sasmalcinātu seleriju
- 1/2 tase sasmalcinātu burkānu
- 1/2 tējkarotes zemes melnie pipari
- 1/2 tējkarotes čili pulvera
- 1/2 tējkarotes zemes ķimenes
- 1/4 tējkarotes lapu oregano
- 1/4 tējkarotes ķiploku pulvera
- 1/4 tējkarotes sāls vai pēc garšas
Kā to izdarīt
- Apvienojiet visas uzskaitītās sastāvdaļas lēnajā plīts.
- Pārklājiet un vāra uz LOW uz 5 līdz 7 stundām.
- Pirms pasniegšanas samaisiet maisījumu.
Padomi
Ja vēlaties žāvēt pupiņas, pagatavojiet tos, līdz tie ir piedāvāti, pirms tos pievienojat lēnajai plītnei.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 566 |
| Kopējais tauku saturs | 3 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 3 mg |
| Nātrijs | 200 mg |
| Ogļhidrāti | 104 g |
| Šķiedrvielas | 31 g |
| Proteīns | 36 g |