Ja vēlaties nedaudz garšvielu, pirms kausēšanas pārkausējiet kartupeļus ar Cajun garšvielām. Apcepiet grauzdētus kartupeļus ar gandrīz jebkuru galveno ēdienu kopā ar sānu dārzeņu vai tossed salātiem.
Tie padara lielisku pīrāgu ar steiku vai ceptu.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 mārciņas sīpolu kartupeļi
- 5 ķiploku krustnagliņas, sasmalcinātas un smalki maltas
- 3 ēdamkarotes olīveļļas
- 2 tējkarotes citronu sulas
- 1/2 tējkarotes žāvētu lapu timiānu
- Jūras sāls un svaigi malti melnie pipari
- Cajun garšvielas pēc izvēles
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 450 °.
- Uzmauciet lielu sekla cepšanas trauku ar olīveļļu vai izsmidziniet ar olīveļļas aerosolu.
- Krūmājiet kartupeļus un sagrieziet lielus pusi.
- Lielā bļodā, ja lietojat, pievienojiet ķiplokus, olīveļļu, citronu sulu, timiānu, piparus un garšvielas.
- Toss kartupeļus ar ķiploku un eļļas maisījumu.
- Ielieciet pārklātu kartupeļus vienā sagatavotajā pannā.
- Cep 25 līdz 30 minūtes vai līdz kartupeļi ir izsmalcināti.
Jums varētu patīk
- Grauzdēti kartupeļi ar bekonu
- Ar zaļumiem grauzdēti sarkanie kartupeļi
- Cajun grauzdēti kartupeļi
- Grauzdēti kartupeļi
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 311 |
| Kopējais tauku saturs | 11 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 7 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 176 mg |
| Ogļhidrāti | 50 g |
| Šķiedrvielas | 5 g |
| Proteīns | 7 g |