Šis garneļu un spinātu trauks ir neticami ātrs un viegli sagatavojams un gatavots. Lai iegūtu vēl ātrāku un ērtāku ēdienu, izmantojiet saldētu atkausētu garneļu * un nomainiet Alfredo mērces sajaukumu un vieglu krējumu ar sagatavotu Alfredo mērci no burka. Skatiet vairāk noderīgus padomus un variantus zem recepša.
Ērts ir iesaldētu sasmalcinātu špardu iepakojums (tiek izmantots attēlā redzamajā traukā), taču var izmantot arī svaigus spinātus. Recepte prasa vidēju garneļu, bet liels, īpaši liels vai dumbo ir labi. Tas bija garšīgi ēdieni ar karstu vārītu vermicelli, vienkāršu tossed salāti un grauzdēta ķiploku maize.
Saistītie Receptes: Easy Garneles ar Angel Hair Pasta
Kas jums būs nepieciešams
- 1 ķekars svaigu spinātu vai 10 unces saldētas, atkausētas un izspiestas
- 2 ēdamkarotes sviesta
- 1 1/2 mārciņas garneļu, mizoti un deveined
- 1 ķekars zaļie sīpoli, sagriezti (aptuveni 2 collas zaļā krāsā)
- 2 ķiploku krustnagliņas, maltas
- 1 aploksne (aptuveni 1,2 unces) sauss Alfredo mērces maisījums
- 3/4 tasi
- viegls krējums vai iztvaicēts piens
- svaigi malti melnie pipari pēc garšas
- Pēc izvēles: sasmalcināts vai rīvēts Parmesan siers
Kā to izdarīt
- Nomazgājiet svaigos spinātos un sagrieziet to. Ja jūs lietojat saldētus spinātus, pagatavojiet to kā norādīts uz iepakojuma. Saspiediet pēc iespējas vairāk mitruma no vārītajiem spinātiem.
- Sviestu izkausē lielā šķīvī ar vidēju un mazu siltumu. Pievienojiet garneļu pankoli ar svaigu vai saldētu atkausētu un izspiestu spinātu un zaļo sīpolu. Gatavojiet, līdz garneles ir rozā, pastāvīgi maisot. Pievienojiet malto ķiploku un pagatavojiet apmēram 2 minūtes ilgāk.
- Apkaisa Alfredo mērci sajauciet garneļu maisījumā un pēc tam maisiet, lai tos apvienotu. Pievieno gaišo krējumu un vāra, līdz tas sasilda un sabiezē. Pēc garšas pievienojiet svaigi malti melnie pipari.
- Garneles pagatavojiet ar svaigu sasmalcinātu vai rīvētu Parmesan sieru vai izvelciet Parmesan pie galda.
- Pasniedziet kopā ar karstu vārītu makaronu vai vārītiem rīsiem
* Lai ātri atkausētu saldētas garneles, ielieciet tos mazuļglāzē un palieciet aukstu ūdeni, līdz tie atkausēti. Pavārs kā norādīts. Ja jūs lietojat saldētas vārītas garneles, atkausējiet un pievienojiet tos tieši pirms ēdiena gatavošanas. Sildiet cauri un pasniedziet ar makaronu un Parmesan.
Padomi un variācijas
- Alfredo mērces sajaukumu un krēmu nomainiet ar apmēram 1 līdz 1 1/4 tases komerciāli sagatavota Alfredo mērces sajaukuma, ātras mājas gatavošanas versijas vai izmantojiet šo vienkāršo pašmāju versiju .
- Quick Alfredo mērce - Izkausējiet 3 ēdamkarotes sviesta kafijas kannā. Pievienojiet 3 unces krējuma siers, 1 tējkaroti ķiploku pulvera, 1 tase piena vai vieglā krējuma un 3 līdz 4 unces Parmesan siera. Vāra, vēsā, līdz gluda un uzsildīta. Ja nepieciešams, plāns ar vairāk piena.
- Lai iegūtu bagātīgāku mērci, izmantojiet smagu krējumu ar sausu Alfredo mērci.
- Nomainiet zaļos sīpolus ar 1/4 glāzi smalki sagrieztu šalotes, lai iegūtu sīkāku sīpolu garšu.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 463 |
| Kopējais tauku saturs | 24 g |
| Piesātinātie tauki | 14 g |
| Nepiesātināts tauki | 6 g |
| Holesterīns | 406 mg |
| Nātrijs | 1,008 mg |
| Ogļhidrāti | 18 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 45 g |