Man patīk izmantot pilngraudu maizi franču grauzdiņai, jo es domāju, ka tekstūra ir labāka nekā lietojot baltmaizi, bet jūs varat izmantot jebkuru maizi, kuru vēlaties. Pārliecinieties, vai maizīte kalpo olu un krējuma maisījumam uz minūti, lai tā kļūtu piesātināta. Šķidrums mazinās maizi, jo tas pavārs, un interjers būs krēmīgs, ar garšīgu brūnu garožu.
Šī recepte ir ideāli piemērota elektriskā pīrāga pankūka, bet to varat arī ievietot pudelēs uz plīts virsmas. Uz plīts novietojiet lielu kastrolīzi un pagrieziet siltumu vidējai. Pievieno sviestu un ļauj izkausēt; sviestam vajadzētu šļakatam un vajadzētu veidot dažas putas. Pievienojiet iemērcto maizi un pagatavojiet, pagriežot, līdz apakšdaļa nav brūnāka. Tad uzmanīgi pagrieziet maizi un gatavojiet to otrā pusē.
Franču grauzdiņš jāpasniedz ar cukura pulveri, ievārījumu un kļavu sīrupu. Ideāla brokastīs vai vēlās brokastis piedāvā apelsīnu sula, pienu un kafiju, kā arī dažus kraukšķīgus biskvītus vai piedāvātos desas.
Kas jums būs nepieciešams
- 12 šķēles pilngraudu maize
- 4 olas
- 1 glāzi pusi un pusi
- 1/2 tējk. sāls
- 1 tējkarote vaniļa
- 2 ēdamkarotes sviesta
Kā to izdarīt
1. Apvienojiet olas ar pusi un pusi lielā seklā bļodā. Beat labi apvienot; samaisiet sāli.
2. Maisojiet maisījumu 1 minūti no katras puses, pagriežot vienu reizi, lai maize absorbētu kādu no olu krēmiem.
3. Sildiet elektrisko paplāti līdz 350 grādiem F vai uz dažām minūtēm uzkarsējiet lielu pudelīti uz plītis.
4. Ievietojiet apmēram 2 ēdamkarotes sviesta kotletē, lai tā kūstos un apklātu.
5. Paceliet maizi no konservu maisījuma un ļaujiet īslaicīgi iztukšot, pēc tam novietojiet maizīti pudelē.
6. Pagatavojiet maizi vidējā siltumā, pagriežot vienu reizi, līdz zeltaini brūnai no abām pusēm, apmēram 5-8 minūtes. Pasniedziet tūlīt pēc pulverveida cukura (mana mīļākā), džemiem un kļavu sīrupam.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 160 |
| Kopējais tauku saturs | 12 g |
| Piesātinātie tauki | 6 g |
| Nepiesātināts tauki | 4 g |
| Holesterīns | 163 mg |
| Nātrijs | 319 mg |
| Ogļhidrāti | 7 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 7 g |