Labākais veids, kā maksimizēt aromātu šajā ķiploku audumā, ir ļaut tam sēdēt dažas dienas ledusskapī, lai ķiploki varētu ieaudzēt eļļu. Ļaujiet garšu sajauc un jūs patiešām iegūsit lielisku garlicky rub. Tas ir lielisks pamats lielākajai daļai garšvielu pastas vai mitras berzes.
Kas jums būs nepieciešams
- 1/4 tase olīveļļas
- 5 ķiploku krustnagliņas (sasmalcinātas)
- 1 ēdamkarote pētersīļi (svaigi)
- 1/2 tējkarotes sāls
- Pēc izvēles: 1/2 tējkaroti kayenne
- 1/4 tējkarotes melnie pipari
Kā to izdarīt
1. Sajauc ķiplokus, sāli, pētersīļus, melnie pipari un kayenne kopā. Sajaucot, lēnām pievienojiet eļļu.
2. Uzglabāt ledusskapī nedrošā konteinerā dažas nedēļas pēc sagatavošanas.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 696 |
| Kopējais tauku saturs | 55 g |
| Piesātinātie tauki | 8 g |
| Nepiesātināts tauki | 39 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 30 mg |
| Ogļhidrāti | 49 g |
| Šķiedrvielas | 4 g |
| Proteīns | 9 g |