Vai ir labāka, saldāka garšu kombinācija nekā kļavu un brūnā cukura? Mēs to nedomājam!
Šie saldie ēdieni ir izgatavoti ar vieglām, pūkainām brūnajām cukura kapsulas bāzēm. Bagātīgi aromatizēts ar vaniļas ekstraktu un visu brūnā cukuru, pateicoties paniņas papildināšanai, tie ir mīksti un mitri (ja jums nav paniņu ar rokām, izmēģiniet kādu no šiem viegliem aizstājējiem !), Un pārliecinieties, ka esat jauns mīļākais .
Šīs brūna cukura cupcakes papildina off ar kļavu glazūru ar krējuma siers, lai smalks piesārņojums, kas saglabās jūsu cupcakes ir pārāk salds. Kļūda ir ne tikai pankūkām!
Kas jums būs nepieciešams
- Par cukura cupcakes:
- 1 sviests, mīkstināts
- 1 glāze tumši brūnā cukura
- 1 liela ola, vēlama istabas temperatūra
- 1 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- 1 1/3 tase universāla miltu
- 1/2 tējkarotes cepamā soda
- 1/2 tējkarotes cepamais pulveris
- 1/2 tējkarotes sāls
- 3/4 tases paniņas, vēlama istabas temperatūra
- Maple Frosting:
- 8 unces krējuma siers, mīkstināts
- 1 ielieciet nesaldētu sviestu, mīkstina
- 2 ēdamkarotes
- brūnais cukurs , iepakots
- 3 tases cukura pulverī
- 1/4 glāze kļavu sīrupa
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 1/4 tējkarotes sāls
Kā to izdarīt
Par cukura cupcakes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F un uzlieciet 12 cigoriņus ar papīra oderi. Atlikt malā.
- Kombinējot sviestu un brūnā cukuru maisītāja traukā (vai lielā traukā, izmantojot elektrisko rokas maisītāju), vidēji strauji pārspīlē, līdz sastāvdaļas ir labi saliktas un vieglas un pūkainas.
- Pievieno olu, labi pārspēj.
- Vaniļas ekstrakta maisījums.
- Atsevišķā vidēja izmēra bļodiņā mizojiet kopā miltus, cepamo soda, cepamo pulveri un sāli.
- Izņemiet sviesta / cukura maisījumu no stenda maisītāja un lietojiet lāpstiņu, lai pakāpeniski paņemtu apmēram 1/4 miltu maisījumu ar rokām, līdz tie tikko apvienoti.
- Pievienojiet apmēram 1/4 tases paniņu un izmantojiet lāpstiņu, lai salocītu, līdz tikko apvienoti.
- Turpiniet pārmaiņus, pievienojot miltus un paniņas, līdz sastāvdaļas ir pilnībā apvienotas. Uzmanieties, lai mīkla netiktu sajaukta, bet pārliecinieties, ka sastāvdaļas ir labi saliktas un mīkla ir gluda.
- Cepiet kaķu čaulas 2/3 pilnā apmetuma ar pīrāgu un cepiet 350 F uz 18 līdz 20 minūtēm vai līdz kūkas cepam atgriežas pavasarī, kad tas viegli pieskaras, un centrā ievietota zobu bakstāmais tiek iztīrīts vai ar dažiem mitriem drupātiem.
- Ļauj kūkām pilnībā atdzist traukos pirms saltināšanas.
Maple Frosting:
- Izmantojot elektrisko maisītāju, kopā ar mīkstošā krējuma sieru un sviestu līdz labi salikt kopā.
- Pievieno brūnu cukuru, uzvelk, līdz labi iesaiņo.
- Pamazām pievienojiet pulverveida cukuru, līdz tas ir pilnīgi apvienots.
- Pievienojiet kļavu sīrupu, vaniļas ekstraktu un sāli un samaisiet, līdz sastāvdaļas ir kārtīgi savienotas, apstājoties ar lāpstiņu un sabiezējumu.
- Caurules vai pārklājiet glazūru pār atdzesētiem cupcakes.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 626 |
| Kopējais tauku saturs | 41 g |
| Piesātinātie tauki | 24 g |
| Nepiesātināts tauki | 12 g |
| Holesterīns | 177 mg |
| Nātrijs | 306 mg |
| Ogļhidrāti | 62 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 5 g |